夏季限定 自家栽培メロン使用のパフェ スノーミーメロンかき氷
King Farm Cafe 外観
KING FARM メロンハウス
夏季限定 農園カフェならではの100％削りいちごかき氷
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/163088/LL_img_163088_1.jpg
夏季限定 自家栽培メロン使用のパフェ スノーミーメロンかき氷
また、カフェ内のバウムクーヘン工房ではブランド卵のランニングエッグを使用した定番の「プレーン」、完熟いちごをたっぷり入れ込んだ「いちご味」、西尾の名産抹茶を贅沢に使用した「抹茶味」に加え、季節限定の自家製メロンを使用した「メロン味」も大好評です。
■「KING FARM」の特長
(1) 農園「KING FARM」は最新鋭のビニールハウス内環境制御(温度・湿度・CO2などを自動制御)と冷却システムを導入し、2016年7月から女性が活躍する農園(会社無料託児所保有)として、トマト・いちご・メロンを栽培しています。また、環境面にも配慮しCO2削減に貢献する栽培を実践しています。
＜ご参考＞
・農薬を極力使用せず、栄養価の高い大玉トマトは西尾市の小・中学校の給食に使用しています。
・オスミック高糖度ミニトマトは一粒一粒を糖度計で計測して出荷しています。
・いちご狩りは12月下旬～5月下旬、メロン狩りは7月下旬～8月下旬まで実施しています。
(2) 「KING FARM」の直営店『King Farm Cafe』では料理研究家 長田 絢先生サポートのもと、農園カフェならではのカフェ・ランチメニューで、2018年3月オープン以来 連日行列ができるお店になりました。店内に併設のバウムクーヘン工房では製造～販売まで行っていて、バウムクーヘンを使用したカフェオリジナルメニューにも人気が集まっています。
そんな農園が運営するカフェで一押しメニューは、 完熟いちごをすぐに冷凍し、美味しさを閉じ込め、その冷凍完熟いちごをそのまま削った「100％削りいちご」かき氷で、自家製いちごソースや練乳を混ぜることで、いちごの美味しさ・風味が他では味わえない逸品に仕上がりました。
■店舗概要
店舗名 ： King Farm Cafe
所在地 ： 愛知県西尾市西浅井町坂下6-1
定休日 ： 水曜日
営業時間 ： 10:30～18:30(LO18:00)
主なメニュー： かき氷 100％削りいちご、スノーミーいちご・抹茶
スイーツ メロンパフェ、本日の焼き立てバウムクーヘン、
バウムクーヘンフレンチトースト、
熊本阿蘇 阿部牧場ソフトクリーム
ランチ オムライス、冷製パスタ、ピザ、キーマカレーなど
価格帯 ： 1,000円～2,000円(税込)
TEL ： 0563-65-2922
URL ： http://king-farm.jp/cafe/
■会社概要
商号 ： 大野精工株式会社
アグリ事業「KING FARM」・『King Farm Cafe』
代表者 ： 代表取締役 大野 孝久
所在地 ： 〒445-0012 愛知県西尾市下羽角町大縄35-1
設立 ： 2001年6月
事業内容： 精密部品加工、介護事業、アグリ事業、外食事業
資本金 ： 1,500万円
URL ： http://www.ohnoseiko.com/
【店舗・取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先】
大野精工株式会社
Tel：0563-75-3922
