あぜ道ソフトクリーム
いなごの甘露煮
いなごの甘露煮(商品)
あぜ道ソフトクリーム 2
雪国観光センター 魚野の里 URL： http://www.uono.co.jp
■「あぜ道ソフトクリーム」について
～見た目は少々グロテスクだが、ほど良い甘さと塩辛さのマリアージュ～
新潟県南魚沼の魚野の里では、新潟でしか食べられないソフトクリームを提供しようとこれまでは、新潟の名物笹団子をモチーフにした「元祖笹団子ソフトクリーム」などご当地ソフトクリームを販売してきました。
この度、新たに販売を開始したのは、田舎の風景を思わせるソフトクリームをコンセプトに「よもぎソフトクリーム」に、今ではなかなか食すことのできない田舎料理「いなごの甘露煮」を5匹トッピングしたソフトクリーム、その名も「あぜ道ソフトクリーム」です。
ひと口食べるとその味は、よもぎの風味が口の中で広がり、いなごを砂糖・醤油などで甘辛く煮た「いなごの甘露煮」の程よい甘さと塩辛さが絶妙なバランスとなっております。外見は少々グロテスクですが、その見た目とは裏腹に味は確かなものとなっております。ご希望によりいなごを5匹増量も可能です(追加料金50円増し)。
田舎ならではの“郷土料理”と“デザート”を組み合わせたスイーツ。いなごの甘露煮を使用した全国でも類を見ない、インパクト抜群の「あぜ道ソフトクリーム」を楽しんでいただけます。
■商品特徴
その1 よもぎシロップをベースに、さっぱりとした味が特徴の「よもぎソフトクリーム」を使用
その2 今ではなかなか食せない田舎料理「いなごの甘露煮」を5匹トッピング
その3 養殖のいなごを使用、噛むほど香ばしい風味が特徴です
その4 ご希望により、いなごを5匹増量可能(追加料金50円増し)
その5 よもぎソフトクリームのさっぱりとした甘さと、いなごの甘露煮の甘塩辛さが相性抜群
■商品概要
商品名：あぜ道ソフトクリーム
価格 ：350円／税込(※いなごの甘露煮が無くなり次第終了)
※いなごの数を＋5匹増量も可能！(追加料金：50円／税込)
物産館側「いっぷく堂」にて販売しております。(営業時間：8:00～16:30)
■施設概要
名称 ： 雪国観光センター 魚野の里
所在地 ： 新潟県南魚沼市姥島新田699
アクセス： ［車］関越道 塩沢石打ICより1分(500m)
湯沢ICより約20分
［電車］上越新幹線～越後湯沢駅～上越線石打駅 徒歩約20分
営業時間： 物販 平日8:00～19:00／土・日・祝日8:00～19:00
鮮魚センター 平日8:00～17:00／土・日・祝日8:00～18:30
レストラン 平日11:00～17:00(16:30ラストオーダー)
土・日・祝日11:00～19:00(18:30ラストオーダー)
内容 ： 物販・鮮魚センター・レストラン
定休日 ： 無休
URL ： http://www.uono.co.jp
■会社概要
商号 ： 株式会社 雪国リゾートインフォメーション
代表者： 代表取締役 阿部 淳
所在地： 新潟県南魚沼市姥島新田699
URL ： http://www.uono.co.jp
