2016年度モンドセレクション授賞式、「審査員賞」受賞『ファインレスベラワイン』
2016年度モンドセレクション審査員賞『ファインレスベラワイン』
2016年度モンドセレクション授賞式
『ファインレスベラワイン』(メダルあり)1
『ファインレスベラワイン』詳細URL
http://www.fine-kagaku.co.jp/item/nature/3099.html
『ファインレスベラワイン』は、アルコールを控えている方、アルコールが苦手な方でも、食事の雰囲気を楽しむためにお飲みいただけるアルコール0.00％のワインテイスト飲料です。ワインの風味に大切な、甘み・渋み・酸味・苦味を損なわないように製造しています。また、健康素材のレスベラトロールをはじめとしたさまざまなポリフェノールを含んでおり、機能性の高いノンアルコール飲料として、注目されてきた製品です。
2016年のモンドセレクション授賞式は、現地時間5月30日(月)にハンガリーのブダペストで開催されました。当社の『ファインレスベラワイン』は、2016年で4年連続最高金賞を受賞しましたが、さらに2016年度から新設された審査員賞(Prize of the Jury)のダイエット＆ヘルス部門において、世界各国から申請された419品目の中から1位に選出されました。
審査は、各製品の特徴、例えば、「独創性」、「革新性」、「味」、「風味」、「組成」などが評価され、まず5製品がノミネート。厳選なる審査の結果、その中から最終的に『ファインレスベラワイン』が賞を獲得いたしました。
【製品の特長】
・モンドセレクション ダイエット＆ヘルス部門「審査員賞」受賞
・モンドセレクション「最高金賞」4年連続受賞(2013-2016年度)
・ノンアルコール(アルコール0.00％)
・健康素材「レスベラトロール」が、フランス産赤ワインの約30倍*
・ポリフェノールが、フランス産赤ワインの約2倍*
・お酒が飲めない人でも、お酒の場が楽しめる
・食事の際に美容と健康に気をつけながらワインの雰囲気を楽しめます。
*ファイン・バイオサイエンス研究所(FBRC)調べ
当社は、大阪大学内に、ファイン・バイオサイエンス研究所(FBRC)を保有しており、産学連携にて、製品を自社で研究・開発、また、自社工場にて製造しております。今後もお客様によりよい製品をお届けできるよう、製品の研究・開発に積極的に取り組んでまいります。
【モンドセレクションとは】
ベルギーのブリュッセルに本部を置く、「食品」、「酒類」など消費製品の国際的な優秀品質の評価機関。世界各地の優れた市販製品の評価、品質向上を目的として、1961年にベルギー王国経済省とEC(当時は欧州共同体)が共同で創設しました。
その歴史や知名度などから、「食のオリンピック」、「食のノーベル賞」に例えられることもあります。
モンドセレクションは、現在、次の分野ごとに審査基準が定められています。
・化粧品＆トイレタリー部門
・スピリッツ＆リキュール部門
・ダイエット＆ヘルス部門
・食品部門
・ビール、水＆ソフトドリンク部門
本年より設けられた「審査員賞」は、上記5部門から、「独創性」、「革新性」、「味」、「風味」、「組成」などを考慮したうえで、各部門で一品のみが選ばれます。
【『ファインレスベラワイン』製品概要】
容量 ：500ml
価格 ：オープン価格
JANコード：4976652007185
＜主要栄養成分(100mlあたり)＞
エネルギー 30kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0g、炭水化物 7.4g、ナトリウム 3.1mg
＜規格成分(100mlあたり)＞
レスベラトロール 15mg、総ポリフェノール 500mg
＜対象＞
・アルコールを控えている方に。
・アルコールが飲めない方で雰囲気を楽しみたい方に。
・話題のレスベラトロール、ポリフェノールをおいしく摂取したい方に。
・若々しさを意識されている方に。
・美容・健康のサポートに。
＜ご利用方法＞
本品をそのまま、ノンアルコール飲料としてお召し上がりください。
【いま、大注目の健康素材「レスベラトロール」について】
レスベラトロールとはポリフェノールの一種で、ブドウの樹皮・葉・果皮・赤ワイン、ピーナッツの薄皮などに含まれます。最近では、「サーチュイン遺伝子」を活性化させる成分として、メディアでも話題の健康素材の一つでもあります。
本製品はこのレスベラトロールを赤ワインの約30倍含んでいることに由来し『ファインレスベラワイン』と名付けました。
【株式会社ファイン関連サイト】
企業サイト ： http://www.fine-kagaku.co.jp/
オンラインショップ： http://www.fine-fine-fine.net/
【製品に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社ファイン お客様相談室
TEL： 0120-056-356(通話料無料)
受付時間／9:00～18:00(土・日・祝日は除く)
URL： http://www.fine-kagaku.co.jp/contact/
