今回横浜ジョイナス店では、本店のレシピを日本オリジナルメニューとしてアレンジし提供。シンプルな「プレーンカレー」をはじめ、「大豆ミートの唐揚げカレー」や「Tofuカツカレー」、「ベジタブルバーグカレー」など全9種のヴィーガンカレーが用意されています。
またシェフこだわりのルーは3種類から。ココナッツとスパイスのバランスが良い「オリジナルスパイスカレー」、野菜の甘さが引き立つ「シェフズカレー」、そして大豆ミートを使った「キーマカレー」からチョイス可能です。
(画像はプレスリリースより)
【参考】
※「Peace Cafe」公式サイト
https://www.peacecafehawaii.jp/