「まるで、生めん。」のような美味しさが人気の、日清食品（東京都）のロングセラー商品「日清ラ王」のカップ麺シリーズから、『とろまろ塩』が2024年3月に新登場。豚骨のコクとラードの旨味をベースに、ニンニクの風味が効いた濃厚な白濁系の塩スープと食べ応えのあるノンフライストレート麺が特長だ。
「赤穂産焼き塩」を使用しており、キレがありながらもまろやかな味わいに仕上がっている。リニューアルした同シリーズの3つの味と共に紹介しよう！
「日清ラ王」シリーズから『とろまろ塩』が新登場！
・内容量：112ｇ
・販売価格：307円（税込）
・カロリー：443kcal
先入れの具材（かやく）とチャーシュー。後入れの粉末スープと液体スープが入っている。
まずは、具材（かやく）を入れ…
お次は、チャーシューを乗せる。
内側の線まで熱湯を注ごう。
待ち時間は5分。後入れの液体スープを蓋の上に乗せて温めておこう。
5分たったら、軽く麺をほぐして…
粉末スープを入れていく。
最後に液体スープを入れて…
よく混ぜて完成。
豚骨とパンチのあるニンニクの香りが食欲をそそる。
非常にコク深く、ラードの旨みとニンニクの風味がきいた、濃厚でクセになる塩スープだ。
麺はノンフライのストレートで、食感はまさに、「まるで、生めん。」である。本格的なクオリティーを自宅で味わうことができるのは嬉しい！
価格を含めたコストパフォーマンス、完成度が極めて高い商品だ。
リニューアル発売した3品もご紹介
『とろまろ塩』と同日にリニューアル発売した3品。
「日清ラ王 背脂醤油」
旨みが強い「超特選再仕込み醤油」を使用した醤油スープと、食べ応えのあるノンフライストレート麺が特長だ。スープは背脂の量を増やしたほか、ポークエキスの旨みを加えるなどの工夫を凝らすことで、濃厚さがアップした。具材は厚切りチャーシュー、白ネギ、青ネギ。
「日清ラ王 とろ熟味噌」
「北海道産米麹味噌」の甘みをきかせたまろやかな濃厚味噌スープは、ラードのコクをベースに、生姜やニンニク、唐辛子でアクセントをつけ、やみつきになる味わいに仕上げた。従来のストレート麺から、スープと相性の良い太ちぢれ麺に変更している点も見逃せない。具材は肉ミンチ、キャベツ、コーン、白ネギ、青ネギ。
「日清ラ王 焙煎ごま担々」
パッケージを変更してリニューアル。3種の焙煎したごまと味噌をベースに豚の旨み、唐辛子の辛みをきかせた、濃厚でコク深い味わいの担々スープと、噛むほどに花椒が香る「花椒練りこみ麺」との相性が抜群だ。具材は担々麺らしく、チンゲンサイ、肉ミンチ、すりごまだ。
生めんのようなおいしさを自宅で味わおう！
新しくなった「日清ラ王」カップ麺シリーズは、300円前後で本格的なラーメンの味わいを楽しめる◎ 海苔や味付け玉子を好みで加えるなど、アレンジするのもおすすめだ。
ぜひ、こだわりのスープと、生めんのようなおいしさを自宅で味わってみて！
