特定非営利活動法人べジプロジェクトジャパンのヴィ―ガン認証マークを取得しているポンせんが新登場。さまざまなアレンジが楽しめる『ポンと』と、手軽に食べられて置き換え食にもなる『ポンとスープ付き』は、忙しい日々を送る方にもおすすめの新商品。気になる味わいやアレンジの手軽さを、実際に食べておためししてみた。
新登場の『ポンと』シリーズは手軽にヘルシー
MDホールディングス（大阪府東大阪市）は、素材の味を生かしたおつまみや菓子、PB商品を豊富に取り扱う食品総合商社。
同社の『ポンと』（内容量 32g・参考価格 税込378円・発売日 2023年3月1日）と『ポンとスープ付き』（全3種類・参考価格 税込864円・発売日 2023年3月1日）は、油を使わずにオートミールと玄米を焼き上げて作ったポンせん。
ヘルシーな料理のアレンジや置き換え食としても使うことができ、ヴィ―ガン認証マークを取得しているためヴィーガンの方も安心して食べることができる。
アレンジの方法は無限大！ そのままスープとしても食べやすい
『ポンと』は、ふわふわでサクッとした食感が特徴。シンプルなポンせんをスープに入れて雑炊にしたり、サラダのトッピングにしたりと、さまざまなアレンジを楽しめる。
ソースや味噌にディップして、おつまみやこども向けのおやつとして活用するのもおすすめだ。
『ポンとスープ付き』は、旨塩だし・野菜だし・だしカレーの3種類を展開。旨塩だしスープ味は、長崎県の塩を使った甘みと深みのあるまろやかなスープ。
野菜だしスープ味は玉ねぎをベースに、数種類の野菜の甘みを味わえる。
だしカレー味は玉ねぎや昆布と、椎茸の深みやコクを利かせた味わい。やさしい辛さでスパイシーさを楽しめる。
お湯を注ぐだけで簡単に食べられるので、自宅での朝食やランチにはもちろん、勤務先での軽食にも活躍する商品だ。
新感覚の和風スイーツ
まずはじめに『ポンと』をおためししてみよう。
『ポンと』はさまざまなアレンジが楽しめるが、今回はあんこを挟んで「どらやき風あんこサンド」を作ってみた。
まずは『ポンと』を並べ、その上にあんこをのせていく。
さらに上から『ポンと』をのせて、あんこを挟めば完成だ。
見た目は和菓子のようにも見えるが、味はまったく想像ができない。そのまま一口かじってみると、サクサク食感の『ポンと』としっとりとしたあんこの食感が相性抜群。新しいおやつに出会った気分で、用意した3つを一人でぺろっと完食してしまった。
子ども達のおやつにも出してみると、「何これ！美味しい！」と大喜び。大人から子どもまで幅広く楽しめる、お手軽スイーツがレパートリーに加わった。
そのまま食べても、サクサクの食感と香ばしさがやさしく口の中に広がる。ダイエット中のおやつにも、ぜひ活用したいと感じた。
あっさり美味しいスープ
次に、『ポンとスープ付き』の野菜だし味を食べてみよう。袋の中には、ポンせんとスープの素がそれぞれ入っているので一袋ずつ取り出す。
まずはポンせんを取り出し、器に入れていこう。
続いて、粉末スープの素を上からかける。
最後に上から熱湯を注いで軽くかき混ぜれば、調理は完成。お湯は約150ml～180mlの範囲で好みの量に調節できる。
そのまま約1分ほど置けば完成！ 固かったポンせんがお湯で柔らかくなり、スープの中にふわふわと浮かんでいる。
ひと口食べてみると、さっぱりとしていながらも旨みのある野菜スープにポンせんが溶けあっていてとても美味しい。ポンせんはふわっとした食感で、口溶けもふわふわ。
まさに雑炊感覚でサラサラと食べられるので、忙しい朝にサッと食べる朝食としても大活躍してくれそうだ。ランチタイムにスープとして食べるのも、体をほっと温めてくれそう。
ヴィーガンの方や健康志向の方にもおすすめな『ポンと』シリーズ
主食の置き換えにもぴったりで、手軽に食べられるのが魅力的な『ポンと』と『ポンとスープ付き』。ヴィーガンの方や健康志向の方はもちろん、ヘルシーな食事やおやつを選びたい方にもおすすめの新商品だ。さまざまなアレンジが楽しめるので、ぜひお気に入りの食べ方を見つけてみてほしい。
商品は2023年3月1日から、全国のスーパーマーケットと、ドラッグストアにて発売中。
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