2025年3月17日（月）に滋賀県東近江市に新店舗「焼肉きんぐ 東近江店」がオープンします。全国349店舗目となるこの店舗は、東近江市八日市東本町11-8に所在し、営業時間は平日が17時から23時、土日祝が11時から23時に設定されています。店舗内は28卓（150席）を備え、95台収容可能な共同駐車場も利用できるため、来店客の利便性が高いです。
新店舗はテーブルオーダーバイキング形式の焼肉食べ放題専門店として運営されます。お客さまはタッチパネルで注文を行い、調理された料理がテーブルまで運ばれるシステムを採用しており、食事中に席を離れることなくゆったりと食事が楽しめます。提供される食べ放題メニューは「58品コース」「きんぐコース」「プレミアムコース」の3種類が用意されており、いずれもお肉だけでなく、キムチやサラダ、デザートなど多彩な逸品料理が含まれています。
なお、各コースの料金は「58品コース」が税抜2,880円（税込3,168円）、「きんぐコース」が税抜3,280円（税込3,608円）、「プレミアムコース」が税抜4,280円（税込4,708円）と設定されています。特に「きんぐコース」から注文できる「五大名物」には、牛一頭から僅か500gしか取れない希少部位を使用した「きんぐカルビ」があり、素材の選定や肉のカット方法、たれの調合などにこだわりが見られます。
また、幼児、小学生、シニア（60歳以上）の各層に対する割引サービスも実施され、ファミリー層を中心に幅広い客層に利用されやすい環境が整えられています。今回の新店舗の開店は、地域に密着したサービス提供とともに、全国展開する焼肉きんぐのブランド価値向上にも寄与するものと期待されます。
