小樽洋菓子舗｢ルタオ｣公式オンラインショップにて2025年1月10日(金)より、平日の夜限定企画“Yorumo LeTAO(ヨルモルタオ)”の第7弾として『淡雪~ホワイト~』を販売開始いたします。本商品は、その名の通り、淡雪のように繊細でとろける口どけが特徴のケーキ。ルタオの限定スイーツの中でも特に多くのファンに愛される逸品です。
淡雪~ホワイト~
価格:2,592円(税込)
ホワイトチョコレートのコク深い甘みと、グリオットチェリーの甘酸っぱさ、ベイクドチーズケーキの酸味が織りなすマリアージュが魅力のケーキ。
心地をよく広がる上品な味わいと、雪のようにとろける口どけをぜひ堪能してみてください。
【販売期間】2025年1月10日~、平日18時~24時限定販売
淡雪~ホワイト~の詳細
甘酸っぱいグリオットチェリーと、コクを感じるベイクドチーズケーキ。
さらに、全体を包む濃厚なホワイトチョコレートムースが絶妙なバランスでマリアージュをし、ひと口、含むと心地よくとろける、忘れられない味わいに。
素材の選びから仕上がりまで徹底したこだわりが詰まっています。
①グリオットチェリー
ぜいたくに使用したグリオットチェリーの果肉は、食感のアクセントにぴったり。
さらに、甘酸っぱいジャムを組み合わせることで、チェリーの豊かな風味を一層、引き立てました。
ベイクドチーズケーキやホワイトチョコレートとの絶妙な相性が楽しめます。
②2種のホワイトチョコレート
ガーナ産のホワイトチョコレートのあっさりとした甘みと、ルタオオリジナルホワイトチョコレートのバランスの取れた味わいの2種のチョコレートを組み合わせることで、奥深い味わいに仕上げました。
③ホワイトチョコムース
2種のホワイトチョコレートにプラスし、生クリームと練乳を絶妙にブレンドをしたホワイトチョコムースは、濃厚ながらも淡い口どけ。
まるで雪のように繊細な食感を楽しめます。
平日の夜だけで大好評スイーツが復刻
今回は｢小樽洋菓子舗ルタオ｣から展開される『淡雪~ホワイト~』について紹介しました。
ホワイトチョコレート×グリオットチェリーのケーキ『淡雪~ホワイト~』は、平日の夜限定企画として展開される特別なスイーツ。
自分でぜいたくに味わうのはもちろん、大切な方への贈り物としても喜ばれることは間違いありませんよ♪
