同書はA5判で176ページ、1,600円(税別)の価格で法研から発売されている。
山田悟氏は糖尿病専門医として、患者が食べる喜びとともに生活の質を高められる糖質制限食を糖尿病治療へ取り入れ、「おいしく、楽しく食べて、健康に」を目的とする「食・楽・健康協会」の理事長としては、緩やかな糖質制限「ロカボ」を提唱し、その普及に取り組んでいる。
新刊では続けやすい「ロカボ」のダイエット法を解説。「ロカボ」は次の食事から始められる手軽なもので、リバウンドしにくいという特長もある。ポイントは食事の量やカロリーではなく、血糖値のコントロールにあり、効果や安全性については医学的根拠が示されている。
(画像はAmazon.co.jpより)
【参考】
※挫折しない 緩やかな糖質制限ダイエット - 法研の本
https://www.sociohealth.co.jp/book/detail/30220635.html