北ヨーロッパの国・スウェーデンの第二の都市ヨーテボリは、街の中心に運河が走る美しい街です。
運河沿いには、大学、美術館、植物園などが密集し、学園都市とも呼ばれています。
この記事では、北欧大好きな筆者が、ヨーテボリの魅力的を感じられるスポットとグルメを紹介します！
ヨーテボリを満喫できる観光スポット5選
ヨーテボリは、スウェーデン最盛期に国王グスタフ二世アドルフによって建設され、貿易の拠点の港町として栄えた歴史があります。
街には清らかな運河が流れ、運河沿いに歴史を感じられる美しい建物が建ち並んでいます。そんなスウェーデン・ヨーテボリの歴史や文化に触れられるスポットを厳選しました！
ヨーテボリ大聖堂
ヨーテボリ大聖堂は、ヨーテボリ中央駅から徒歩で約10分のところにあります。 美しい緑色の屋根と時計台 、 時の流れと温かみを感じられる石造り の外観が特徴的です。
1721年と1802年に大火で二度破壊されましたが 、修復を経て現在もヨーテボリの地に存在しています！
大聖堂内に足を踏み入れると、白を基調とした美しく清らかな空間が広がっています。 周辺の公園はベンチもある ので、休憩しながら眺めるのも良いですね！
https://4travel.jp/os_shisetsu/10546727
ヨーテボリ植物園
ヨーテボリ植物園は、 ヨーテボリ創設300年記念 で1923年に開園した、 ヨーロッパ最大規模 の植物園です。ヨーテボリ現地の花や植物を中心に、約16,000種の植物を保有および生育しています。
園内の大半部分が自然保護区であるため、単純に「展示」の状態ではなく、 池や滝など自然の姿に極力近い状態 で鑑賞できるなんて素晴らしいですよね！
世界中の庭園を再現したエリアも設けられ、 イングリッシュガーデン や 日本庭園 もあり、見どころ満載です！1日では全て制覇できないので、見たい植物や重要な見どころに絞るか、数日に分けて訪ねて楽しむのも良いでしょう。
リセベリ遊園地
リセベリ遊園地は北欧最大の遊園地で、 1923年に開園 以降、 毎年300万人 が訪れています。2005年に 「世界の遊園地トップ10」 に選ばれてから、地元民だけでなく、観光客も訪れるようになりました。
欧州最大級の フリーフォール や、世界最大規模の 木造ジェットコースター など、アトラクションが充実しています。絶叫マシンが苦手な人でも楽しめる、ティーカップやゴーカート、観覧車もあり、 子どもから大人まで楽しめる のは嬉しいですね！
園内には、 グッズショップやレストラン などもあるので、おみやげにも食事にも困らないでしょう。
ボルボ博物館
ボルボ博物館は、バスもしくはトラムで約40分のところにあるArendal Skans駅の近くにあります。ヨーテボリは、スウェーデンを代表するカーブランド「ボルボ（Volvo）」の発祥地で、現在も郊外に本社を構えています。
館内では ボルボ誕生から現在まで に生産された、 クラッシックカーから現代の自動車まで幅広く展示され 、歴史を感じられるでしょう。更に ボルボが携わったトラックや戦闘機 の展示もあり、車好きな方もそうでない方も楽しめること間違いありません！
ミュージアムショップでは、 ボルボのミニカー なども販売されていて、おみやげにも良いですね。
ユニバーシウム
ユニバーシウムは、 科学館、水族館、植物園が一体となった複合施設 で、リセベリ遊園地付近にあります。
地元のヨーテボリ大学とチャルマース工科大学が協賛し、老若男女が スウェーデンの生態系 を学べるので知的好奇心をくすぐられるでしょう！展示物は世界中から集められていて、 北欧の生態系 のコーナーではヨーテボリ現地の植物や生物を鑑賞できます！日本では鑑賞できない貴重な生物や植物なども展示されていて、忘れられない思い出になるでしょう。
安全な鳥類や小動物は自然に近い状態で放し飼い をしているので、運が良ければ近くに寄ってきて触れられるかもしれませんね！
ヨーテボリを味わえるグルメ3選
スウェーデン西部の港町であるヨーテボリは海に面しているため、新鮮な魚介類に恵まれています。
ミシュラン星獲得レストランが5点以上ありながらも、リーズナブルなカフェやレストランが多いので、世界中から美食家が訪ねるほどです！
スウェーデンのグルメな街・ヨーテボリで食事が楽しくなるグルメスポットを紹介していきます。
SK Mat &Människor
SK Mat &Människorは、リセベリ遊園地から徒歩で約5分の所にある、高級レストランです。
ミシュラン一つ星 を獲得しているため、いつも世界中からグルメな人たちの来店が止まりません！店内は、色使いがきれいな 北欧インテリア で揃えられ、スウェーデンらしい空間が広がっています。
スウェーデンの食材 をふんだんに使った料理と、それに合う ワインのペアリング もしてくれます！ 客席のすぐ目の前がオープンキッチン なので、調理の過程も眺められ、楽しい時間を過ごせるでしょう。
Restaurang Familjen
Restaurang Familjenは、ヨーテボリ大学付近にあるスタイリッシュなレストランです。こちらも ミシュラン一つ星 を獲得していますが、大学付近にあるからか、 リーズナブルな価格設定 です！
「Familjen」は スウェーデン語で「家族」 を意味し、その通り温かく親切なスタッフが料理を提供してくれます。近隣の 地元民にも愛されていて 、料理とワインやビールなどのお酒を楽しんでいる姿が見られます。
公式ホームページから オンライン予約 ができるので、スムーズに利用したい方は、ぜひ活用してみてくださいね！
https://www.restaurangfamiljen.se/en/familjen-en/
Norda
Nordaは、ヨーテボリ中央駅付近の高級ホテル「Clarion Hotel Post」内にある、モダンなレストランです。厳選された世界中のワインが格納されている ワインセラー が、ラグジュアリーな空間へと誘います。
伝統的なスウェーデン料理に、 モダンテイストを加えたスタイリッシュな料理 は芸術的で、食欲がそそられるでしょう。時間帯によっては バンドのライブ演奏 もあるので、ホームページもしくはスタッフに確認してみても良いです。
ヨーテボリ中央駅付近で特別な時間を過ごしたい場合は、利用する価値ありです。
https://nordarestaurant.com/goteborg-en/
魅力満載なヨーテボリ観光を楽しもう！
いかがでしたでしょうか。
初めてヨーテボリを訪ねた際、行って欲しい観光スポット・グルメ情報を紹介しました。
運河や海などきれいな水辺と、植物が多く緑豊かな街・ヨーテボリは、観光しているだけで幸福度がアップしそうですね！
この記事を参考に、是非ヨーテボリ旅行を楽しんでくださいね！
https://www.veltra.com/jp/europe/sweden/?sid=1554
Hikaringo
余暇プランナー
東京都在住で普段はIT業界のSEとして働いているHikaringoです。ヨーロッパを愛してやまず、15ヶ国一人旅経験あり。スウェーデン短期滞在経験もあり。食べることが大好きで、国内外どこに行ってもガイドブックに頼らず現地の人からの情報をもとにグルメ巡りしています。「読んでワクワク」「面白そうだから挑戦してみよう」と思えるような情報を発信していきたいです。
