お惣菜部門に力を入れていて、日々魅力的なお弁当やお惣菜が並ぶ、埼玉県を中心に展開されているスーパーマーケット「マミーマート」。
お買い物が楽しくなる食の専門店「生鮮市場TOP」はマミーマートの新業態として展開、SNSやテレビ番組でも話題になるなど注目を集めています。
なかでも手作り惣菜とお弁当は種類豊富でおいしいと大人気！
毎年開催されている「お弁当・お惣菜大賞」の受賞の常連で、2025年は初の11部門で受賞！
その中から、ザックザクの衣の食感がおいしい新感覚のお惣菜「発芽玄米仕立てのサクサク鶏ささみチキン」の魅力と美味しい食べ方をご紹介します。
衣がすごい！生鮮市場TOPイチオシ「サクサク鶏ささみチキン」
今回ご紹介するのは「発芽玄米仕立てのサクサク鶏ささみチキン」。
生鮮市場TOPには、コロッケや唐揚げなどの揚げ物惣菜がとにかく種類豊富に並んでいて、どれを選ぼうか迷ってしまうほどですが、他のスーパーではなかなか見かけない個性的な揚げ物がこちらの商品です。
国産鶏ささみの衣に、国内産発芽玄米を使用した、あまり見たことがないインパクトのあるささみフライ。
天ぷらでいう、「花が咲いた」ような立体感のある見た目です。
衣に発芽玄米フレークを使うことで油の吸収率を抑えたフライになっているとのこと。
電子レンジで温めて食べられますが、衣のサクサク感をより引き出すためにトースターで1、2分焼くのが筆者のおすすめ。
食べてみると、衣がザックザクでとっても香ばしく食べ応えがあります。
鶏ささみは加熱するとパサつきがちな部位ですが、この鶏ささみチキンはまったくパサつくことなくしっとりとして柔らか。
しっとりしたささみとザクザクの衣の食感のバランスがとても面白いですね。
生鮮市場TOPの「サクサク鶏ささみチキン」はこう食べても美味しい！
ほんのり塩味がついているのでそのままでもおいしい鶏ささみチキンですが、お好みのソースをプラスすればまた違った雰囲気で楽しめます。
ソースでこってり
揚げ物といえば、やっぱりソース。間違いないおいしさです。
タルタルソースでやみつき〜
酸味とコクのタルタルソースをたっぷりかければ、こってりやみつきになるおいしさ。
バジルマヨネーズで味変
バジルソースを混ぜたマヨネーズで洋風アレンジ！
パンにサンドして朝ごはんにも
ロールパンに発芽玄米仕立てのサクサク鶏ささみチキンをはさんで食べれば、朝食にもランチにもうれしい一品に。
味付けはお好みのソースで。個人的には、このロールパンサンドにはタルタルソースが抜群に合うと思います！
ふんわりパンにザクザク衣がくせになるおいしさですよ。
話題の「サクサク鶏ささみチキン」は生鮮市場TOPで！
2025年の「お弁当お惣菜大賞」の惣菜部門に入選した、発芽玄米仕立てのサクサク鶏ささみチキン。
ちょっとハードな衣のザクザク感とお米の香ばしさもやみつきになる個性あふれるお惣菜です。
ぜひ一度味わってみてほしい！
リーズナブルな価格も買いやすく、うれしいですね。
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
【商品情報】
商品名：発芽玄米仕立てのサクサク鶏ささみチキン
内容量：211g
価格：450円（税込）（198円/100g（税込））
【取材・文・撮影／舞】
※2025年4月時点の情報です。
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
