毎月続々と登場するコストコの新商品。精肉コーナーでは定番人気のプルコギビーフに加え、焼くだけ簡単調理のお肉が数種類並んでいてどれも大人気。今回は新しく登場した「こってり味噌味のチキン」に注目！アレンジもできて買って正解の一品でした。
コスパが良い！「ねぎ味噌ジンジャーチキン」
今回紹介するのは「ねぎ味噌ジンジャーチキン」です。
フライパンで焼くだけでボリュームたっぷりのメインおかずができちゃう、忙しい時や疲れた時にも重宝する商品。
筆者が購入したものはたっぷり1768g入りで、110円／100gとコスパも抜群。
一口大よりも大きめにカットされている国産の鶏肉は生姜やにんにく、ねぎ味噌でしっかりと漬け込まれています。
「ねぎ味噌ジンジャーチキン」の調理・保存方法は？
大容量なので筆者は半分を購入日の夜に、もう半分は保存袋に入れて冷凍しておきました。食べる時は冷蔵庫に移して解凍してから、調理します。
調理方法は簡単。フライパンに油をひかずになるべく皮目を下に鶏肉を並べて、しっかり中まで火が通るまで加熱します。
皮目を5分、ひっくり返してフタをしてさらに5分、弱めの中火でじっくりと加熱しました。
こってり味噌味でご飯が進む！
おいしそうに焼きあがったねぎ味噌ジンジャーチキン。食べてみると鶏肉はしっとりジューシーで、生姜の効いたねぎ味噌がコクがあってとってもおいしいです！
鶏肉にしっかり揉み込まれて、中まで味噌味が浸透しているので濃いめの味わい。ご飯の上にどん！とのせてもりもり食べたいスタミナおかず！じっくり炒めたことでねぎも甘みが出て、手が止まらなくなるおいしさです。
「ねぎ味噌ジンジャーチキン」のおいしいアレンジ2選
そのままでメインおかずとしておいしい一品ですが、ちょっとひと手間でかさ増し＆子どもも喜ぶアレンジを紹介します。
じゃがいもプラスで大満足「ねぎ味噌チキン＆ポテト」
先にフライパンでねぎ味噌ジンジャーチキンを焼いて火が通ったら、いったんお皿に取り出しておき、そのままのフライパンにじゃがいもを入れて炒めます。
鶏肉の皮から出た脂と味噌だれでじゃがいもを炒めてから、チキンを戻してさっとあわせて完成。濃いめの味付けだから、追加するのはじゃがいものみ。チキンもポテトも味噌だれがしっかり染みて、食べ応えのある一皿に。
ボリュームアップで家族のお腹も大満足です！
味噌とチーズの相性は抜群！「ねぎ味噌チキンのチーズうどん」
つづいても家族に好評だったアレンジ。
ねぎ味噌ジンジャーチキンをフライパンで焼いて火が通ったら、うどんを加えて軽く煮ます。ねぎ味噌だれがしっかり絡んだら仕上げにチーズをかけて完成。
味噌煮込みうどんのような味わいになり、チキンにとろけるチーズたっぷりで筆者の子どもたちが「おいしすぎる！」と大絶賛！これを作るためにまたリピ買いしたくなるほどおいしかった、ねぎ味噌チキンのチーズうどんです。
簡単でおいしい新商品！ぜひ味わってみて
手間がかからず時短調理でおいしい、コストコのねぎ味噌ジンジャーチキン。がっつり食べたい家族も喜ぶボリューム感とコスパの良さも魅力です。
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
【商品情報】
商品名： ねぎ味噌ジンジャーチキン
内容量：1768g
価格：1945円（税込）
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
