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コストコではフレッシュなフルーツや冷凍フルーツ、ドライフルーツなどさまざまなフルーツ製品が豊富なラインナップで販売されています。今回は珍しい苺のドライフルーツに注目!詳しい特徴やおいしい活用法をたっぷりお届けします。
珍しいドライストロベリー
ドライフルーツといえばレーズン、マンゴー、いちじくなどがおなじみですが、コストコでは珍しい苺のドライフルーツが販売されています。
以前、フリーズドライの苺が販売されていたことがありましたが、今回はジューシーな半生タイプ。そのまま食べたり、お菓子作りにも使えるおいしいドライフルーツです。
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コストコのドライストロベリーはトルコ産で510g入り。原材料はいちごと砂糖のみです。
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袋を開けた瞬間に苺の甘酸っぱい爽やかな香りがふわっと広がりました!カットはされておらず、果実が丸ごとそのままドライになっています。
「ドライストロベリー」はあとひくおいしさ!
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そのまま食べてみると、ねっちりしっとりとした食感。ジューシーさもあり、苺の甘酸っぱさが口に広がってとってもおいしいです。
甘さと酸味のバランスが良く、苺がごろっと入った苺ジャムのような味わいで、ついつい手が止まらなくなってしまうようなやみつき感があります。
ドライストロベリーのおいしい活用法
そのまま食べるだけでなく、トッピングしたりお菓子作りに活用したり幅広く使えるドライストロベリー。そこで筆者が特におすすめの簡単でおいしい活用法を紹介します。
紅茶に入れて
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紅茶にフルーツを入れて楽しむ、近年人気が高まっているフルーツティー。
温かい紅茶にドライストロベリーを入れたストロベリーティーは甘い苺の香りに癒される、ほっとひと息つきたい時やリラックスタイムにぴったりの一杯!
アイスクリームに混ぜて
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バニラアイスクリームかミルクアイスクリームに刻んだドライストロベリーをたっぷりと混ぜたストロベリーアイスがおすすめ。濃厚なコクのあるアイスクリームと甘酸っぱい苺の相性は抜群!
筆者の子どもたちも大好きなアイスクリームです。
ホワイトチョコ×ドライストロベリー
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筆者が特にお気に入りなのはこちら、SNS映えすると近年人気の「割れチョコ」風のアレンジ。
ホワイトチョコを湯煎で溶かして、刻んだドライストロベリーを混ぜて平たい容器に入れて冷蔵庫で冷やすだけ。あとはランダムに割れば、簡単なのにおいしい割れチョコの完成。
ホワイトチョコと苺は最高の組み合わせです!
苺のおいしさがギュッと凝縮したドライストロベリーをぜひ!
コストコのちょっと珍しいドライストロベリー。活用法は他にもヨーグルトに一晩つけたり、クッキーやマフィンなどの焼菓子に混ぜ込んだり、たっぷり大容量だからさまざまな楽しみ方ができます。苺好きの方にはぜひ試してみてほしいドライフルーツです。
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
【商品情報】
商品名: ドライストロベリー
内容量:510g
価格:1480円(税込)
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。