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業務スーパーでは大容量でお買い得な商品がたくさんあるのが魅力ですが、ちょっとリッチな商品もお手頃価格で買えるのをご存じですか?今回は最近販売された「イベリコ豚のサラミ」をご紹介します。ドングリを食べて育ったイベリコ豚は高級食材として知られていますが、業務スーパーでなら購入しやすい価格なんです。ちょっぴりリッチなサラミで、普段の食卓が彩りアップしちゃいます。
業務スーパーでイベリコ豚のサラミが買えちゃう!
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イベリコ豚と聞くだけで高級食材という気がしますが、それをサラミにしたとなるとちょっとお値段がしそうですよね?スペイン産のこちらの商品、250gで564円(税込)となっています。
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業務スーパーで売られている商品としては少し割高な印象を持つかもしれませんが、何と言ってもイベリコ豚のサラミ!このお値段はリーズナブルと言っても良いかと思います。普段そこまでサラミを食べない筆者もついつい購入してしまいました。
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表面のフィルムを取り除いてから使用
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切り口の部分から皮を引っ張って剥がしますが、結構力がいりました。むきにくければ切ってから剥がす方法でも良いです。
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そのまま食べてもうま味があっておいしい!
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うすくスライスしてまずは食べてみます。そのまま食べてもしっかりとした食感とうま味でとってもおいしい!筆者は最初少し厚めに切ったのですが、食べにくかったため、ごくごく薄切りにするのがおすすめです。その方が食べやすくうま味もより感じやすいと思います。
そのままチーズなどを添えてお酒のつまみにするのも良いですよ。
サラミといえばやっぱりピザ!
そのままでもおいしかったサラミですが、ここはやはり王道のサラミをたっぷり乗せたピザを作ってみることに。
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普段ピザを作る時にはソーセージやベーコンで作ることが多かったのですが、やっぱりサラミだと本場のピザのような感じが!
味もとってもおいしくて、焼かれたサラミはさらにうま味が凝縮されサラミの脂分がピザに移ってとってもジューシーに!
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いつものピザよりもよりリッチな味わいになりました。サラミを思う存分乗せられるのも250gもサラミがあるおかげです。
ピザを作るのが面倒ならば、食パンでピザパンにするのも良いですよ。
じゃが芋やブロッコリーと合わせてもおいしい
うま味の強いイベリコ豚のサラミは加熱することでおいしい脂が出て、合わせた食材をよりおいしくしてくれます。おすすめはじゃが芋やブロッコリーと合わせること。蒸し焼きにしてハーブソルトと粉チーズをふりかけるだけでもおいしい1品ができますよ。
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食べきれないときは切って冷凍もできる
日持ちするサラミですが、長時間冷蔵庫に入れておくと乾燥して風味が損なわれることも。スライスしてフリーザーバックに入れて冷凍すれば、いつでも使いたい分だけ取り出せて便利です。
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ちょっとリッチな食材も業務スーパーでお手軽に
イベリコ豚という高級食材で作られたサラミも業務スーパーならお手頃価格で買えますので、是非毎日の食事に手軽に使ってみてください。
〈商品情報〉
商品名:イベリコ豚のサラミ
価格:564円(税込)
内容量:250g
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。