のびーるマッシュポテトのたのしいおつまみ「アリゴ」のレシピ！

フランス・オーブラック地方の郷土料理「アリゴ」。ニンニクの風味がきいた、チーズ入りのマッシュポテトです。野菜スティックやバゲットを添えてパーティメニューにするもよし。ミートソースといっしょに焼いて「シェパーズパイ」にアレンジするもよし。おつまみ作りにぜひチャレンジしてみてください。