富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。今回は包まないシューマイの作り方を紹介します。シューマイって美味しくて人気があるんですが作り方を見ると結構大変なんですよね。一つずつ包んでから蒸し器で加熱するので時間のある時じゃないと難しいです。そんな大変な作業を全部省いてみたらこんなシューマイになりました。包まない&フライパンで蒸し焼きにするので15分もあれば完成します。お好みの形にカットしてどうぞ。

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