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豆チーズモッツァレラのカプレーゼ!豆乳クリーム+ゼラチンでとろける味わい


飲食店では訪日観光客を見据えたメニューの用意はいまや、必須事項といえます。特に動物性原材料不使用のメニューは、ぜひとも用意しておきたいところ。そこで今回は、動物性原料を使わないカプレーゼをご提案します。
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