ノルマンディー名産「ミルクジャム」で楽しむフランスのおやつ

フランス北西部ノルマンディー地方在住のトラベルコーディネーター小川裕子です。高原のような爽やかな気候が続いております南ノルマンディー。小学校の夏休みも前半が終わり、後半がまだ1ヵ月も続く長い夏休みです。前半は息子の友達の大半がバカンスでなかったのですが、後半に入り始め誘いがたくさん入ってきて、あっという間の1ヵ月になりそうです。
さて、前回はフランスの食文化で欠かせない「Apéritif（アペリティフ）」の習慣についてご紹介しました。今回は子どもが笑顔になる「goûter（グテ）」--おやつの習慣をご紹介しますね。