台湾マンゴーのおいしい食べ方！かき氷や豆花にどっさり

こんにちは、台湾在住のたべぷろ編集部員HOZです。台湾でも30度を超える夏本番の毎日が続いています。そんな暑い日に何を食べたいかというと、真っ先に思いつくのは、マンゴーがどっさり乗ったかき氷です。
ところでこのマンゴーかき氷、どんな種類のマンゴーが使われているかご存知ですか？　台湾で食べられるのはどんなマンゴーか、どんな味か、どうやって食べるのか？　今回はそんな台湾のマンゴーに関するお話をしたいと思います。