お酢のチカラを知って夏の食卓に取り入れましょう

暑い季節になるとさっぱりしたものや酸っぱいものを欲したり、美味しいと感じることはありませんか？　これは、身体が無意識に身体を整えようと「酸味」を選んでいるから。美味しいだけでなく、これからの季節に様々な効果が期待できる「酢」。最古の発酵調味料といわれる「酢」が持つチカラを知って、毎日の食卓に積極的に取り入れ夏を元気に乗りきりましょう。