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関西初!8店舗目となるBRIANZA OSAKAがグラングリーン大阪南館にオープン


BRIANZA OSAKAが2025年3月21日、大阪のグラングリーン大阪南館にオープンします。この新しいイタリアンレストランは、「炭とスパイスとハーブ」をテーマとした革新的な料理を提供します。店内は80席あり、ビジネス接待から家族の集まりまで、様々なシーンに対応。料理は豪華なコースやアラカルトが用意され、特に「トリュフと卵のオーブン焼き」や「トリュフと馬肉のタルタル」といった特別なメニューが楽しめます。訪れる人々は、窓から見える美しい夜景を眺めながら、特別な時間を過ごせるでしょう。シェフはイタリアで学び、日本に帰国後ブリアンツァグループを率いる奥野義幸氏が務めます。

新感覚イタリアン「BRIANZA OSAKA」が、2025年3月21日にグラングリーン大阪南館にオープンします。

概要

店名:BRIANZA OSAKA
所在地:大阪府大阪市北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館 3F
席数:80席(カウンター7席、個室1部屋)
詳細URL:https://la-brianza.com/brianza_osaka/
予約:https://www.tablecheck.com/ja/brianza-osaka/reserve/message

新感覚のイタリア料理を提供

BRIANZA OSAKAでは、「炭とスパイスとハーブ」の輪郭を際立たせる新感覚のイタリア料理を提供します。ビジネスマンの接待から家族やカップルのお祝い事まで幅広いシーンに適した店づくりとなっています。

料理メニュー

ランチとディナーの豪華なコースを提供。各種アラカルトメニューも揃えています。特に、スペチャーレコースには、東京のブリアンツァで人気の「TOKYOスペシャリテ トリュフと卵のオーブン焼き」に加え、「OSAKA限定 トリュフと馬肉のタルタル」などが含まれています。

店内情報

店内は80席となっており、カウンター7席、個室1部屋が用意されています。大きな窓ガラスからは、気持ちの良い広場の緑や梅北の新都市の夜景を一望できます。

シェフプロフィール

シェフの奥野義幸氏は、都内7店舗のレストランを展開するブリアンツァグループの創業シェフ。飲食業界へ転職後、渡伊しイタリア8州で料理を学び、その技術と知識をBRIANZA OSAKAでも発揮します。

まとめ

BRIANZA OSAKAは、新たなイタリアンの魅力を伝える空間として、来春大阪での営業を開始します。新鮮な食材と厳選されたスパイスを活かした料理と、店内から見渡せる美しい夜景で、訪れるすべての人に特別な時間を提供します。
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