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業務スーパーの隠れ優良おやつ『こしあん入りごま団子』が香ばしすぎ&カリモチ食感でハマる



業務スーパーに並ぶキロ級大容量スイーツのひとつ、ミニ餅シリーズ(ごまだれ餅、ずんだ餅、ぷち大福など)。全体的に高レベルなおいしさの商品群ですが、今回はそれら一口サイズのお餅シリーズよりちょっと大きめな『こしあん入りごま団子』との商品を発見しました。


解凍だけで食べられる他のミニ餅シリーズに比べると揚げる手間がかかっちゃいますが、そのぶんグッとくる味わいのお手軽オヤツでしたのでご紹介いたします!



業務スーパー『こしあん入りごま団子』321円


おすすめ度 ★★★★☆



業務スーパーの冷凍お菓子コーナーに並ぶこの商品。同じ商品なのに、なぜかパッケージのカラーは橙色と小豆色の2種類があるようです。内容量は500gで、価格は税込321円。横に並ぶ1キロ級のミニ餅シリーズに比べると、同価格帯ながら半分のグラム数です。



封を開けるとぴったり20個、ゴルフボール大ほどの一口サイズよりちょっと大きめなお団子がお目見え。他のミニ餅とは異なり、国内の宮城製粉製造ではなく中国からの輸入品となります。



調理方法は170℃に加熱したたっぷりの油に入れて、4個あたり約6分ほど揚げ調理。少量の油でも、フライパンを傾けてお団子が浸る感じに油を寄せれば問題ナシ。焼き色がつくまで、焦らずじっくり揚げ上げていきましょう。



こんがりきつね色になるまで揚げて、完成するとこんな感じ。油で揚がった胡麻の香りがこの時点でふんわり香って、なにやらかなりおいしそうな気配がします……。



一口いただくと、表面に薄くまぶされた胡麻はちょいと焦げてカリカリの軽やか食感! 歯を立てるとそのカリカリを突き抜けて、モッチモチで弾力ほどよいお団子の歯ごたえが。このカリモチな組み合わせ、妙にハマります。



団子の弾力はほかのミニ餅シリーズと同じぐらいで、絶妙なモチモチ感と歯切れ良さのバランスです。がっつり揚げるのでオイリーかと思いきや、ばっちり香る胡麻が上品な後味を醸して、もたれるどころか一度食べると手が止まらない! うっかりすると太りそうですが、カロリーは未表示でした。



中のこしあんは甘すぎず、餅の風味も自然で癖なく、しつこくない味わい。胡麻の風味を引き立てるようで、飽きのこないバランスなんです。ごま団子というと中華料理屋さんで出て来るようなビッグなやつを想像しがちですが、あれに比べたらかなり優しいお菓子かと!



揚げる手間がちょっと惜しいですが、思わず一気に何個もいっちゃう美味しさは他の冷凍お餅スイーツに負けず劣らず。一人暮らしでも消化しやすい量ですし、見た目重そうなのに上品な一品なので、ご気軽に試してみては!


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