明治屋京橋ストアーにはオリジナル製品「おいしい缶詰」シリーズ目当てでしばしば訪れます。だいたいがお酒のお供を探しなのですが、今回ゲットした『燻製とろ鮭ハラス』はごはんにのせて食べることにしました。嗚呼、旨し。
明治屋『燻製とろ鮭ハラス』648円
おすすめ度 ★★★★☆
こちらが明治屋のオリジナル商品「おいしい缶詰」シリーズの『燻製とろ鮭ハラス』。おひとつ648円(税込)です。
このシンプルな缶デザインがまたいい感じです。
缶を開けますと……、
鮭ハラスが! ノルウェー産の鮭をだそう。脂の乗り具合が伝わってきますわぁ……。そしてブレンドチップの燻製のいい薫りが……(*´﹃`*)
お酒のお供にでもしようかと思ったのですが、脂の乗りがかなりいいので、これは白米と合わせるか、ということで、
ごはんと一緒に食べてみました。スモーキーな薫り立たせる鮭ハラス。脂がたっぷり乗ってとろけるような食感とほどよい塩気はもう……ごはんが進む!
贅沢なおかずとなりますが、この一缶でごはん一杯いける! 脂が多いのでビールや日本酒のお供としておいしく召し上がれますが、白米といっしょに一気にかきこむのも豪快で満足感の食べ方ですね。
たまのご褒美おかずとして明治屋『燻製とろ鮭ハラス』を買って帰る、どうでしょう?
<参考リンク>
・明治屋|燻製とろ鮭ハラス