『チーズケーキラスク』ってご存知ですか？ ちかごろ編集部近くの北野エースでよく買っているラスク。チーズケーキをラスクにしてシュガーコーティングしたやつ。ちょっとやみつきになる味わいなんです。
ヤムヤムクリエイツ『チーズケーキラスク』378円
おすすめ度 ★★★★☆
ベイクドマジックというスイーツ工房を展開している大阪の菓子メーカー、ヤムヤムクリエイツが手がける『チーズケーキラスク』。編集部のエリアにある北野エースで販売していました。おひとつ378円（税込）。ふだんあまりラスクは食べないスタッフが、チーズケーキだからうまいに違いないと買ってきた次第です。
ラスクは５枚入り。片面がばっちりシュガーコーティングされたラスク。かなり甘そうですね〜。それではいただいてみましょう。
パクついてみますと……ゴリッ、ザクザク！ シュガー部が割れて、甘さとベイクドチーズのような風味が一気にクチに広がります。う〜ん、すごく甘い。チーズケーキの味わいが重なるから、飽きない甘みだけど、うん、甘いっすね！ 香りがちょっと弱いのは、やっぱりカリカリに焼き上げる過程でちょっと飛んじゃうところがあるのかもしれません（低音でじっくり焼き上げているそうですが）。
シュガー部分はばっちりジャリジャリ甘いですね。ダイエット中の人ならちょっと身震いしそうな光沢を帯びています（笑） でもこういうおいしそうなルックスって大事！
一方の面にはシュガーコーティングはありません。こちらの面を見ると、ベイクドチーズ……というよりはカステラっぽい？
ヤムヤムクリエイツの『チーズケーキラスク』は勤務中の間食アイテムとしてもけっこう優秀。一枚パクつくだけで、疲れた脳に糖分が染み込んでいきます（想像では）。冷蔵庫で冷やしておくと、シュガーコーティングがひんやりして食べ心地が変わるのでちょっとおすすめですよ！
＜参考リンク＞
・ヤムヤムクリエイツ｜チーズケーキラスク
【カルディ】329円で買えるホールケーキ！ 『しっとりチーズケーキ』は素朴おいしい良コスパ品だった
【コストコ】1キロ直径30センチ『トリプルチーズタルト』は巨大すぎでも味はカフェ級で間違いなし!!
