季節を問わず人気の洋菓子”エッグタルト”が家でたっぷり食べられる……そんな夢のような商品がA-プライスなど業務用スーパーで取り扱われている味の素の「フレック」ブランドの業務用『エッグタルト』です。解凍するだけですぐ食べられるお手軽さ。楽天やAmazonでも購入でき、口コミで人気商品になっているようですよ!
エッグタルト食べ放題だぞ
フレックの業務用『エッグタルト』は10個入りの形で販売。5×2の形で平たく並べられたパッケージになっていて、持ち帰りには少し気を使う作りになっています。
食べるには自然解凍かスチームコンベンションオーブンでの加熱を行うよう記載。今回は、最も手軽な室温での解凍を試します。
袋から出し、凍ったままの『エッグタルト』。このまま室内で1時間ほど置いておけば自然解凍され、食べられる状態になるという寸法です。解凍を待つ時間こそあるものの手間いらずで非常にお手軽。ひとつのエッグタルトは直径6センチ程度と小ぶりなサイズです。
1時間の自然解凍を終えた『エッグタルト』。ついていた霜も溶け、カスタードクリームの焦げ目もクッキリ鮮やかです。
半分にカットしてみると、パイ生地の中にカスタードクリームがぎっしり詰まっていることが分かります。しっかりと層になったパイ生地はしっとり目でサクッとした歯触り。たっぷりのカスタードクリームは卵黄の風味と甘味が濃厚でぜいたくな味わいです。
室内にしばらく置いておくだけで食べられる手軽さですが味わいは本格的で、エッグタルトや洋菓子好き、パイ生地好きにはかなりオススメ。解凍後に少し電子レンジで加熱して全体が温まりカスタードクリーム部分をより柔らかい状態で味わったり、同じくオーブントースターなどで短時間加熱してパイ生地部分にパリッとした食感を加えたりといったプチアレンジをしても楽しめます。
フレックの業務用『エッグタルト』は手軽さや味に加え、お手頃な価格も魅力。たっぷり10個入りで税込734円と、1個70円程度で本格エッグタルトが楽しめるのはかなりお得と言えるんじゃないでしょうか。必要な分だけ解凍すればよく、残りは冷凍庫で長期保存できるのも便利なところです。