ファミリーマートで販売されているチルド食品『スンドゥブチゲ(キムチ)』をご存じでしょうか。
わりとまろやかな辛旨スープとたっぷり豆腐&豚肉。ごはんと合わせたい一品です。軽い酸味もあって重すぎず、意外と口当たりよくて食べやすいんですよね。カラダあたたまる食をお求めの際はぜひ。
ファミリーマート|スンドゥブチゲ(キムチ)|378円
ファミマのPB「お母さん食堂」のチルド食品『スンドゥブチゲ(キムチ)』は378円(税込)。内容量は240g、カロリーは約259kcal(たんぱく質 約11.0g、脂質 約18.5g、炭水化物 10.8g、食塩相当量 約2.2g)。調理では電子レンジ加熱で。製造者はタイヘイです。
カラダが温まる辛旨スープのスンドゥブ(純豆腐)チゲ。冬場にはとくにぴったりのメニューですよね。ファミマ版は辛すぎず、濃すぎず、コチュジャンや味噌、魚介だしなどの旨みがまろやかにまとまった一品です。豆腐も豚肉も満足できる量かと思います。
おだやかな辛旨スープで、適度にキムチの酸味も効いた味わい。コレがいい。脂っこさを感じさせず、後味がわりとすっきりしているんですよね。主役の豆腐はそれ自体に旨みがあるし、スープとの絡みもいいから、“豆腐だけ浮いた味” みたいにならないのも好印象。豆腐がうまいんです。豚肉は安っぽい味ではありますが、量もあるので不満はないかと。ごはんを用意してどうぞ。