山口県で絶対に食べたいご当地グルメおすすめ12選！

本州の最西端に位置する山口県。 日本海、瀬戸内海、響灘と三方を海に開かれ、豊かな山々に抱かれた立地から、海の幸にも山の幸にも恵まれています。 そんな山口県のご当地グルメとして真っ先に思い浮かぶのは、下関のふぐですよね。 他にも、剣先いか、ヒラメ、鱧など新鮮な魚介類を気軽に味わえるお店もたくさんあります。 人気テレビドラマに登場して全国区となった瓦そばも、絶対食べてみたい一品です。 本記事では、山口県のご当地グルメ、およびそのグルメを提供するおすすめ店を紹介します。 ぜひ山口旅行の参考にしてください。