東京・大阪：「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」初夏限定焼き菓子、5月15日より提供開始

「ガトー・ナンテ 〈フォレ・ノワール〉」イメージ

東京・大阪で展開する焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」は5月15日〜6月30日頃まで、ブルーベリーや洋梨、アプリコットなどを使用した初夏限定の焼き菓子を提供する。

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「ガトー・ナンテ 〈フォレ・ノワール〉」は、濃厚なショコラ生地にキルシュの香りを添えた、フォレノワールをイメージした一品。価格は税込み465円。

「ガトー・ナンテ 〈アプリコットと紅茶〉」イメージ

「ガトー・ナンテ 〈アプリコットと紅茶〉」は、発酵バターの風味と紅茶の香りが広がる生地に、フルーティなアプリコットを焼き込んでいる。価格は税込み432円。

他にも、「ライムとオレンジのガレット」や「フィナンシェ〈ミルティーユ〉」、7月30日まで販売する「ガトー・ナンテ 〈ポワール〉」などを提供する。

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