シェラトン都ホテル大阪：濃厚チーズとグリオットチェリー合わせた「桜のバスクチーズケーキ」3月1日より期間限定展開

「桜のバスクチーズケーキ」カット・税込み550円〜

シェラトン都ホテル大阪は3月1日〜4月30日、カフェ&グルメショップ「カフェベル」にて「桜フェア」を開催する。「桜のバスクチーズケーキ」や「桜といちごのエクレア」などを展開する。

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「桜のバスクチーズケーキ」は、濃厚なチーズとさわやかな酸味のグリオットチェリーがよく合う、淡いピンク色のバスクチーズケーキ。マスカルポーネチーズとクリームチーズをブレンドした生地に桜の花びらとイチゴのピューレを入れ、しっとり焼き上げた。

「桜といちごのエクレア」は、甘酸っぱいいちごとコクのあるピスタチオに上品な香味の桜を合わせた。パステルピンクのクリームや桜の花びらなどのデコレーションが、キュートなエクレアに仕上げた。

【シェラトン都ホテル大阪】
住所：大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55
電話：[phone]（代表）

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