シェラトン都ホテル大阪は9月1日〜10月31日、カフェ&グルメショップ「カフェベル」にて、米NY発祥のハイブリッドスイーツ「シュプリームクロワッサン」など秋の新作スイーツを展開する。
シェラトン都ホテル大阪が提供する「シュプリームクロワッサン」や新作スイーツの他イメージ6枚はこちら今秋は「マロンチーズタルト」、「パタートドゥース」、「かぼちゃのヴェリーヌ」を提供。「パタートドゥース」は蜜芋「紅はるか」を使用したスポンジ生地とスイートポテト、キャラメルムースを層にし、月見団子に見立てたスイートポテトをトッピングした。「かぼちゃのヴェリーヌ」はなめらかな食感のパンプキンプリンに生クリーム、クッキー、かぼちゃクリームをデコレーションしたグラスデザート。ほろ苦いカラメルソースがかぼちゃの自然な甘さを引き立てる。価格はいずれも税込み700円。
「シュプリームクロワッサン」は、うずまき状に焼きあげた丸いクロワッサンの中にクリームをたっぷり詰め、チョコレートやナッツなどでデコレーションしたスイーツパン。チョコレートをコーティングした定番のカスタードなど3種類のフレーバーを販売。秋の味覚「栗・さつまいも・かぼちゃ」をふんだんに使用したスイーツも用意する。価格はそれぞれ税込み500円。
【シェラトン都ホテル大阪】
住所：大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55
電話：06-6773-5582（カフェベル）
【関連記事】
東京・大阪・幕張：ホテルニューオータニの至極の和栗モンブラン、9月1日よりお目見え
大丸梅田：高級チーズテリーヌ専門店「アノテリーヌ」関西初上陸
梅田：かき氷専門店「しろいくも」テイクアウト向けかき氷3種が新登場
