「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」は9月11日～11月12日の期間限定で、3階ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」にて、「ハロウィンスイーツブッフェ～ゴーストハンティング～」を開催する。価格は平日・税込み4,400円、土日祝日・税込み5,280円から（別途サービス料）。
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今回は栗やかぼちゃ、紫芋、洋ナシなど秋の食材を使用したスイーツに、お化けをちりばめたゴーストハンティングがテーマ。ファーストディッシュには、ハロウィン気分を盛り上げる「パンプキンブリュレ」を用意している。
ベリーヌには、ブルーベリーとカシスでさっぱりと仕上げた「ムース」や、骨をイメージして白いタピオカを乗せた「ぶどうゼリー」。魔女のスープをイメージして、目玉のチョコレートを浮かべた「ガラスボール」などが並ぶ。ガトーには、骸骨が顔を出す「ティラミス」や、こうもりが飛び交う「マロンケーキ」、おばけの遊び場の「オレンジとカシスのムース」など遊び心のある不気味でかわいらしいスイーツを楽しめる。
カスタマイズコーナーではパンケーキやジャム、マシュマロなどを好みでトッピングできる「ヴァンパイア ファングス（吸血鬼の牙）」が初登場。搾り立ての洋栗モンブランや巨峰のソフトクリーム、かぼちゃのチョコレートファウンテンなどが楽しめる。
ライトミールは鉄板コーナーで焼き上げる「パリパリチキン」や、日替わりカレーとサンドイッチなど約15種類の軽食を用意。ドリンクも約30種類を取り揃えている。
価格は平日・大人税込み4,400円、土日祝・大人税込み5,280円。いずれも別途サービス料。
【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】
住所：〒105-0022 東京都港区海岸1‐16‐2
電話：0570‐00222（予約・問い合わせ）
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