シャキッとした『長芋』の歯応えも良く、『マグロ』のネットリ濃厚な旨味がペールエールと抜群に合うペアリングのご紹介です。市販の瓶詰め『ナメタケ』と和えるだけと味付けいらずのシンプル調理で、来客時のおもてなしにもパパッと用意が出来る一品です♪
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