1皿98円。
卵だけで出来るヤバい丼
【虚無天津飯】
卵とご飯だけで
ここまでうまい丼が出来るって事を
全国民につたえたい
是非お試しください
36才独身おっさんの本気です
【材料】
ご飯…200g
＝卵＝
卵…2個
水…大さじ1と1／2
塩…小さじ1／5
味の素…3振り
片栗粉…小さじ1／2
油…大さじ1（焼くとき）
＝あんかけ＝
水…100cc
鶏ガラスープ…小さじ1／2
醤油…小さじ1／2
酒…小さじ1
オイスターソース…小さじ1
ゴマ油…小さじ1
お酢…小さじ1／2
片栗粉…小さじ1
★味変でラー油
ご飯…200g
＝卵＝
卵…2個
水…大さじ1と1／2
塩…小さじ1／5
味の素…3振り
片栗粉…小さじ1／2
油…大さじ1（焼くとき）
＝あんかけ＝
水…100cc
鶏ガラスープ…小さじ1／2
醤油…小さじ1／2
酒…小さじ1
オイスターソース…小さじ1
ゴマ油…小さじ1
お酢…小さじ1／2
片栗粉…小さじ1
★味変でラー油
【作り方】
卵2個を溶き、水大さじ1半、塩小さじ1/5、
味の素3振り、片栗粉小さじ1/2を混ぜ、
油大さじ1で半熟に仕上げご飯200gに乗せる
水100cc、鶏ガラスープ小さじ1/2、醤油小さじ1/2、
酒小さじ1、オイスターソース小さじ1、
ゴマ油小さじ1、お酢小さじ1/2、片栗粉小さじ1を
沸かした餡をかけ完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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