塩こうじを使用した鶏むね肉のサラダチキンのレシピです。鶏むね肉に塩こうじ、鶏ガラスープ、塩、ガーリックパウダーを揉み込み、袋に入れてお湯で調理します。詳しい作り方は動画で確認できます。
【作り方】
鶏むね肉350gをフォークで差し、
塩こうじ大さじ2、鶏ガラスープ小匙1/2、
塩1つまみ、ガーリックパウダー7振り
袋に入れもみこみ、袋にいれ沸騰したお湯に入れ
火をとめ蓋をし40分完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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