にんにく、鷹の爪、ベーコンを炒め、「ほんだし」のいりこだしを加えソースを作成。固めにゆでたパスタとブロッコリーを加え、仕上げにオリーブオイルを入れて混ぜる。
【作り方】
にんにく10g、鷹の爪2本、
ベーコン40gをオリーブオイル大さじ1で炒め、
「ほんだし」いりこだし小匙2/3、
パスタのゆで汁お玉1パイ入れわかす
塩分濃度1％のお湯で1.4mmのパスタを固めにゆで、
冷凍ブロッコリー70gもゆでる
ソースとあえ、オリーブオイル大さじ1/2、このみで塩
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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