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だしやき卵

卵とチーズ、調味料を混ぜ、油を熱したフライパンで半熟に仕上げる簡単なだしやき卵レシピ。味変に黒胡椒や醤油もおすすめ。詳しい作り方は動画参照。

【材料】
卵…2個
水…75cc
鰹粉…2g
塩…小さじ1／4
味の素…3振り
砂糖…1つまみ
油…大さじ1

チーズ入りver
卵…2個
チーズ…35g
水…75cc
ほんだし…小さじ1／2
塩…1つまみ
油…大さじ1


【作り方】
卵2個、チーズ35g、水75cc、
ほんだし小さじ半分、塩1つまみ混ぜ、
油大さじ1を熱したフライパンで半熟にし完成
★お好みで塩
★味変で黒胡椒、醤油

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

The post だしやき卵 first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.

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