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『すき家』みそ汁 ネズミ混入事案発生! すき家「目視確認を怠ったため」と説明


すき家のみそ汁にネズミが混入しているという画像がSNSで拡散し、22日にすき家が事実と認めて謝罪しました。 事件は1月21日に「鳥取南吉方店」で発生し、お客様からの指摘により確認されました。調査の結果、提供前の目視確認を怠ったことが原因とされ、店舗の建物構造と周辺環境も関与したと報告されています。すき家は全国的に管理体制を強化すると発表しました。 ネット上では人手不足や施設の老朽化に対する懸念が広まっており、特にトイレの状況が問題視されています。さまざまな店舗で品質や管理のばらつきが指摘され、すき家の経営改善に対する強い期待が寄せられています。

すき家のみそ汁に「ネズミが混入している」と、SNS上で画像が拡散していた問題。

22日、すき家が事実と認め、ホームページ上で事情を説明した。

客から指摘

すき家によると、1月21日午前8時ごろ「鳥取南吉方店」で、客からみそ汁に異物が混入しているとの指摘があった。

その場で従業員も目視を行い、異物が混入していたことを確認。

(画像:ホームページより)

調査を行った結果、従業員が提供前に商品状態の目視確認を怠ったため、異物に気付かずに提供が行われたという。

「建物構造と周辺環境が重なったため」

また、原因について、当該店舗の建物構造と周辺環境が重なったためと説明。

(画像:ホームページより)

謝罪した上で「今後同様の事態が再び発生することのないよう、全国の店舗において管理体制の一層の強化に努めてまいります」と、ホームページ上でコメントした。

トイレがボロボロとの声も…

一方、ネット上では「人手不足が原因で、十分な衛生管理ができていないのではないか?」、「カウンターが傷んでいたり、特にトイレがボロボロな店舗がある」。

(画像:イメージ)

さらに「すき家は店舗ごとの差が大きい」、「さすがに目視確認は、しっかりと行ってほしい」などといった声があがっている。

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