三菱商事、株式会社クリスプホールディングスと資本業務提携契約を締結
- 2020年02月25日 17:00:00
- テクノロジー
- JCN Newswire
クリスプHDは「熱狂的なファンをつくる」をミッションに掲げ、主食としてのサラダを提供するカスタムサラダ専門店「CRISP SALAD WORKS」(国内14店舗)を運営しており、また、「飲食店の顧客体験を進化させる」ことを目的に、自社開発したモバイルオーダー・オンライン決済・店舗運営・CRM*1を一括提供するシステム「PLATFORM」を外食事業者に販売する、SaaS*2事業も手掛けています。
近年、外食産業では、人手不足・食品ロス発生等の構造的課題を解決する為、デジタル技術を活用したシステムの導入が進んでいますが、長期の開発期間、多額の初期投資等の障壁から、事業所数で市場の約8割を占める中小事業者への導入が進んでおりませんでした。クリスプHDは、自社開発した「PLATFORM」をSaaS形式で他外食事業者に販売することで、少額の投資と短いリードタイムでの利用開始を可能としています。
「PLATFORM」は店舗オペレーションの効率化や食品ロスの削減に留まらず、蓄積されるデータに基づく消費者の嗜好や属性に合わせたマーケティングや、Life Time Value*3の向上に資する経営をサポートするシステムです。また、「PLATFORM」に天候等の外部データとAI学習を組入れ、売上予測・自動発注等の機能を付加していく等、オンラインとオフラインが融合した次世代型店舗の開発にも取り組んでいます。
本提携は、「経済価値」「社会価値」「環境価値」の同時実現を目指す三菱商事と、外食産業の社会課題解決を経営方針の軸に据えるクリスプHDの取組みを発展させるものです。三菱商事グループが有する産業知見とネットワークを活用することで、クリスプHDのブランドバリュー向上と経営ビジョンの実現に貢献すると共に、「PLATFORM」を活用した新たな事業モデルの構築等にも取り組んで参ります。また、本提携の円滑な推進の為、常勤取締役1名を三菱商事より派遣する予定です。
尚、本提携は、消費者価値創造と人財育成に資する事業開発の促進を主目的として三菱商事のコンシューマー産業グループが実施している、新規事業公募制度への応募により、具現化された案件です。今後も社員一人ひとりの事業構想と挑戦を後押しし、新たな価値創造を目指して参ります。
本リリースの詳細は下記URLをご参照ください。
https://www.mitsubishicorp.com/jp/ja/pr/archive/2020/html/0000039308.html
概要:三菱商事株式会社
詳細は www.mitsubishicorp.com をご参照ください。
Copyright 2020 JCN Newswire. All rights reserved. www.jcnnewswire.com
心臓手術の可能性も アレク「違う病院に行こうと思ってます」セカンドオピニオン検討
生後間もない我が子がソファから落下 シンママのユーチューバー猛省「何を失ってもいいから…」
石塚英彦「押しちゃってて」彦摩呂「延長お願いします」おデブさん飛行機“あるある”で共感
49年逃亡の桐島聡容疑者を映画化 安倍元首相銃撃を映画化の足立監督が製作、桐島役は古舘寛治
海外からの怪しい電話に出るとどうなる?出てみた結果
ドジャース・ストーンが自身初、球団では2年ぶり完封勝利「本当にクールだった」と笑顔
佐々木希「金魚はいやしをくれます」 暑い夏は浴衣で子どもと夏祭りに行きたい
岸田首相「効果出てきている」 賃上げ・定額減税に自信
元モー娘。田中れいな、制服姿にファン歓喜 新番組「チャンス学校チェンジ科」初回にゲスト出演
山田涼介、JUMPメンバーと文化祭でほろ苦「プロが恥ずかしながら…」木南晴夏ら学生時代回顧
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
霜月るな、松本人志めぐる“新証言”報道に「どうゆう事?その告発で人の人生奪ってるんやで」
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
22歳・元HKTタレント「最高すぎる」美バストあらわな水着姿披露「君がチャンピオン」と反響
イケメンだから許される!堀北真希と山本耕史の「馴れ初め」が映画化希望するレベル
粗品、“大物ピン芸人”同席の飲み拒否「その先輩おるなら行きません」情報暴露されスタジオ騒然
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
丸亀製麺の「丸亀うどーなつ」が販売開始で完売店舗続出!過去の「うどんで作ったドーナッツ」と比較すると……
知事選辞退へずまりゅう怒り「俺を舐めるのも大概にしろよ?俺みたいな大物インフルエンサーと」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
イケメンだから許される!堀北真希と山本耕史の「馴れ初め」が映画化希望するレベル
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
都知事選掲示板にヌードポスター ひろゆき氏「世も末」 SNSで批判噴出
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
松本人志飲み会参加セクシー女優「警察に相談しに行きました」報告「さすがにこれは酷すぎる」
心臓手術の可能性も アレク「違う病院に行こうと思ってます」セカンドオピニオン検討
生後間もない我が子がソファから落下 シンママのユーチューバー猛省「何を失ってもいいから…」
石塚英彦「押しちゃってて」彦摩呂「延長お願いします」おデブさん飛行機“あるある”で共感
49年逃亡の桐島聡容疑者を映画化 安倍元首相銃撃を映画化の足立監督が製作、桐島役は古舘寛治
海外からの怪しい電話に出るとどうなる?出てみた結果
ドジャース・ストーンが自身初、球団では2年ぶり完封勝利「本当にクールだった」と笑顔
佐々木希「金魚はいやしをくれます」 暑い夏は浴衣で子どもと夏祭りに行きたい
岸田首相「効果出てきている」 賃上げ・定額減税に自信
元モー娘。田中れいな、制服姿にファン歓喜 新番組「チャンス学校チェンジ科」初回にゲスト出演
山田涼介、JUMPメンバーと文化祭でほろ苦「プロが恥ずかしながら…」木南晴夏ら学生時代回顧