東京表参道の福井県アンテナショップ・ふくい南青山291では、2月1日~2月28日まで「坂井市フェア」を開催しています。東尋坊や丸岡城が有名な坂井市は、おあげ・うに・三年子らっきょうなど、美味しいものも満載です。 
 今週末(9日、10日)は、全国的に知名度が上がっている福井の名物「谷口屋のおあげ」の試食販売会を開催します。「おあげ」をその場で揚げる実演と、試食販売会を行います。

 今回、行列店として知られる谷口屋さんから、揚げ師が来店します。酸化しにくく身体にいい高級胡麻油「太白胡麻油」で揚げた、揚げたておあげの販売も行います。
*揚げたて商品のお買い上げは、お一人様一点限りとさせていただきます。




【画像 http://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000189220&id=bodyimage1

【谷口屋のおあげ】
福井県ではお馴染みの菜種油でじっくり揚げた大きな油揚げ。表面はカリッと揚がって香ばしく、中は大豆の旨味がじゅわっと染み出す。フライパンで焼いた「あげステーキ」のほか炊き込みご飯や煮物にも。
福井県坂井市丸岡町竹田にある本店レストランは、たくさんの人がはるばる「おあげ」を食べに訪れる人気店です。

◆試食販売会・実演開催時間:11:00~18:00(両日)
◆商品:谷口屋のおあげ:¥570(税込)
   :太白おあげ  :¥648(税込)
   ※「揚げたておあげ」の商品は、太白おあげとなります。お1人様1点限りのご提供です。

<ふくい南青山291>
【所在地】 東京都港区南青山5-4-41 グラッセリア青山内
【営業時間】 11:00~19:00 無休(年末年始除く)
【電話番号】 03-5778-0291


情報提供元: Dream News
記事名:「 ふくい南青山291(福井県アンテナショップ) 今週末、福井の名物、行列の絶えない「谷口屋のおあげ」試食販売会を開催! 2月9日(土)・2月10日(日)