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久留米 大砲ラーメン ロゴ



 ミニストップは、福岡県久留米市のとんこつラーメン専門店「久留米 大砲ラーメン」店主、香月 均史氏が監修した、「トップバリュ とんこつラーメン」(税込価格:537円)を、2022年2月8日(火)より国内のミニストップ店舗にて発売します。

創業以来、釜を空にすることなく継ぎ足された「呼び戻しスープ」が特長のとんこつラーメンを、レンジ麺で再現したこだわりの商品です。ミニストップは今後も、おうち時間の充実と楽しさをご提供する商品を開発・発売してまいります。



【商品情報】

●商品名:  トップバリュ とんこつラーメン

●本体価格: 498円(税込:537円)※ 

●発売日:  2022年2月8日(火)

●発売地区: 全国(2021年1月末現在:1,945店)       

●商品特長:

★お店の人気ラーメン「昔ラーメン」を再現しました。

★麺は細めでストレートな、お店の麺に近い麺を使用。

★スープを継ぎ足して炊き続ける「呼び戻し製法」を再現した、濃厚且つまろやかでコクのあるスープ。

★焦がしたラードを入れる事であぶら感や焦がし感を表現しました。

※ 税込価格は、お持ち帰り時に適用される軽減税率8%にて表示しております。

イートインスペースで飲食される場合は標準税率10%が適用されます。



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【ご参考】大砲ラーメンについて

1953年、福岡・久留米で屋台ラーメンとして創業しました。

1967年、現在の本店にて店舗営業を開始し、2014年には、ミシュランガイド(福岡・佐賀特別版)に掲載されました。

「昔ラーメン」は、2012年公開の映画『ラーメン侍』のモデルになった屋台時代の復刻ラーメンです。



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情報提供元: @Press