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株式会社吉野家ホールディングス(代表取締役:河村泰貴、本社:東京都中央区、以下 吉野家HD)は、店舗流通ネット株式会社(代表取締役:石井実、本社:東京都港区、以下店舗流通ネット社)と飲食店の開業支援において連携することになりました。店舗流通ネット社がサービスを提供している飲食店舗約850店において、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」の導入を積極的に進めていくことで、飲食業界におけるシェアリングエコノミーの更なる普及を加速させます。
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現在、新型コロナウイルスの影響によって、飲食店においてはデリバリーやテイクアウトなど売上確保のための新たな取り組みが進められております。店舗流通ネットは街の飲食店に向けたサービスとして、開業サポート、好立地物件提供、「保証金・敷金の流動化」「内装・造作資産の現金化」などによる資金繰りサポートを行っております。吉野家HDの提供するサービスである「シェアレストラン(以下、本サービス)」は、新たな取り組みの一環として、店舗流通ネット社とお取引のある飲食店様約850店に対して、売上確保の一手段として営業時間外の店舗間貸しへ参画頂くよう進めて参ります。
また、店舗流通ネットでは飲食店開業希望者に対して初期投資を抑えた形での出店サポートを行っており、飲食店開業希望者が本サービスを通じて実店舗での経験を積まれたのちに新規出店を行う上での出店コスト低減サポートに加え、飲食店運営において非常に重要である好立地物件の提供についても行っています。本サービスと店舗流通ネットが共創することで、これまでのテストマーケティング・開業準備支援に加え、新規出店までをワンストップで提供することが可能になります。
吉野家HDと店舗流通ネットは、新型コロナウイルスによってライフスタイルが変わったとしても飲食店は街に欠かせない非常に重要なコミュニケーション拠点であると考えておりますので、その飲食店の灯が消えることなきよう、本サービスの推進によって既存飲食店・新規開業者サポートをこれまで以上に推進して参ります。
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店舗流通ネットは「飲食店の出店から退店までのワンストップサービス」を目指し、主力である「業務委託型店舗ビジネス」を中心に、新たな形の外食ビジネスを展開しております。
飲食店は景気動向とは関係なく、業態の陳腐化を主因に、年間10万店以上が出退店しています。「業務委託型店舗ビジネス」は、買い取った店舗をリニューアルし、店舗運営を開業希望者に委託するシステムです。開業希望者の方には、様々な業態のライセンスも併せて提案するなど、より成功に近づくよう、最大限のサポートを行います。
このように、店舗流通ネットでは従来型とは全く異なった新しい飲食店経営のスタイルにより、出店・退店希望者双方に大きなメリットを享受し、かつ意欲と才能がある方々に独立のチャンスを幅広く提供しております。
「店舗流通ネット」サービスURL
https://www.tenpo.biz/business/open/
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これから飲食店をはじめたい開業希望者は、「シェアレストラン」サイトから、飲食店やバー・レストラン・カフェなどの空き時間帯を検索し、好みに合う地区の店舗を月額定額で間借りすることができ、投資をせずに低リスクで飲食店を開業することができます。また、飲食店オーナーは、保有店舗の空き時間の有効活用し収益化することで、より安定的な飲食店経営が可能になります。本サービスは、飲食店を通じ「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナーと、低リスクで飲食店を開業したい利用者」をマッチングするプラットフォームです。
「シェアレストラン」サービスURL
https://share-restaurant.biz/
【会社概要】
会社名:店舗流通ネット株式会社
所在地:〒105-6132 東京都港区浜松町2丁目4番1号 世界貿易センタービルディング32階
事業内容:レストランプロデュース事業・ビルソリューション事業
https://www.tenpo.biz/
【会社概要】
会社名:株式会社吉野家ホールディングス
所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階(受付北ウイング20階)
事業内容:吉野家事業、はなまる事業、京樽事業、海外事業、その他
https://www.yoshinoya-holdings.com
~ 本件に関するお問い合わせ先 ~
株式会社吉野家ホールディングス
グループ企画室 特命担当部長 武重
j.takeshige@ysn.yoshinoya.com
080-3169-5216