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お店があるのは、JR川崎駅・京急川崎駅から歩いて7分ほどの複合商業施設「ラ チッタデッラ」内1階。この日は、土曜日の開店前に子どもと伺いましたが、すでに並んでいるお客さんがいらっしゃいました。
店内は2人掛けのテーブルが6つ。開店して10分ほどで満席になりました。
メニューはこちら。氷だけでなく、使用している素材は店主が厳選したものばかり。どのかき氷も迫力あるビジュアルで、何を食べようか迷ってしまいます。
今回注文したのは、「白くまDX」(小・税込1,400円)。こちらのお店の看板メニューである「黒糖珈琲みるく」にホイップクリーム、白玉、あずきをトッピングした豪華なかき氷です。
この氷、見るからにふわっとしています!スプーンで持ち上げると、粉雪のようにサラサラ。口に入れた途端、そのなめらかなくちどけに驚かされます。スッと氷が溶けた後に残る黒糖や珈琲のコク深い上品な甘さに、言葉を失ってしまいます。
クリーミーな口当たりのホイップクリーム、極上のもちもち食感がたまらない白玉と一緒に食べるとさらにおいしさがレベルアップ。すべてのバランスが最高なんです!
食べ進めていくと、中心にあずきとホイップクリームを発見。宝物を見つけたみたいで楽しくなってしまいます。あずきの風味が加わると、豆の旨みによってそれぞれの甘さがさらに際立ち、ガラッと違った味に。和と洋、それぞれの甘味の調和が至福の時間を与えてくれました。
こちらは、子どもが注文した「にじいろかき氷」(小・900円)。この美しいレインボー!子どもならずとも見とれてしまいます。
カラフルなシロップが染みた氷は、シンプルで上品な甘さが口に残ります。「どの色から食べようかな~」と考えながら食べるのも楽しいですよ。
今回は川崎駅の近くにあるかき氷専門店「白熊堂」をご紹介しました。厳選素材を使用したかき氷は絶品ぞろい。一度訪れたら、絶対にまた来たくなるお店です。興味がある方はぜひ行ってみてくださいね。
▶店舗情報
【店名】白熊堂(しろくまどう)
【場所】神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 ラチッタデッラ 1F
【営業時間】11:00〜21:00(L.O.20:00)
【定休日】第一月曜日(祝祭日営業、振替無し)
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