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モカブレンドカスタードを忍ばせたココアスポンジに、コーヒークリームとチーズあんを重ねて仕上げた一品。
甘さやクリーミーさとともに、ほろ苦さも楽しめるモンブランに仕上げました。
ティラミスには“私を元気にして”という意味があるともいわれています。
ティータイムはもちろん、4月からの新生活や新学期を前に、ちょっとだけ気分を上げたいときにもおすすめです。
ココアスポンジの上にコーヒークリームを重ね、コクのあるチーズあんで包み込みました。
ココアスポンジの中に入っているほろ苦いモカブレンドカスタードが、全体の味わいの引き締め役。
コーヒーが好きな方も楽しめるモンブランです。
販売:3月28日(金)~9月18日(木)頃
※5月12日(月)~5月29日(木)は販売休止
コクのあるチーズクリーム&ほろ苦いコーヒーカスタードを、さっくりと焼き上げたシュー皮にとじこめました。
2つのクリームがとけ合うことで生まれる、ティラミスの味わいを堪能してくださいね。
販売:販売中~5月11日(日)頃
今回は「銀座コージーコーナー」から展開される『ティラミスモンブラン』について紹介しました。
“私を元気にして”の意味を持つティラミスのモンブランは、自分へのごほうびとしてはもちろん、新生活をがんばる方への贈り物としてもおすすめのスイーツです。
少しでも気になる方は、ぜひこの機会にチェックしてみてくださいね。