味噌カツや味噌煮込みうどん、味噌おでんなど、愛知県を中心とする東海地方では味噌の食文化が盛んです。現在はさまざまな地域で食べられていますが、発祥は八丁味噌で有名な岡崎市だといわれています。今回はそんな愛知県の味噌文化をおうちで楽しめるよう、東海圏で親しまれている味噌ソース「つけてみそかけてみそ」を使って子どもも大好きなピザを作ってみました！
情報提供元： たべぷろ
記事名：「 子どもも大好きな濃厚味噌チーズピザ！愛知の味噌文化をおうちで楽しむ【ニッポンお惣菜ばなし】 」