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たべぷろの記事一覧

コロナ禍での離乳食や幼児食に不安…明治の育児電話相談が増加

2020.08.15 20:00

明治が40年以上にわたり開設している電話での育児・栄養相談窓口「明治 赤ちゃん相談室」への相談件数が新型コロナウイルス禍の影響で増加傾向にある。4月に緊急事態宣言が発令されて以降、その数は前年同月比を高水準で超過。外出自粛に伴う在...続きを読む

ワーママお助け自家製ミールキット作り置きレシピ!平日夜ごはん「中華風お肉定食」を10分で

2020.08.15 17:00

こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。毎日の忙しい働くママの夜ごはん作りのサポートとして、ミールキットを利用している方も多いと思いますが、実は簡単に手作りもできるのです。カットした食材を保存袋に入れて冷蔵、もしくは冷凍し...続きを読む

レンジで簡単ヘルシーからあげ!栄養士おすすめ15分レシピ

2020.08.15 12:00

こんにちは、栄養士の有泉佐希です。忙しいワーママが仕事から帰ってきてひと休みしたいのに子どもさんから「からあげ食べたい!」なんて言われたことありませんか? だけど、からあげって下味をつけて衣をつけてってだけでも手間なのにその後に油...続きを読む

ママ管理栄養士おすすめ夏の食欲アップ10分レシピ!豚ひき肉と夏野菜のカレー炒め

2020.08.14 17:00

こんにちは。管理栄養士の安藤ゆりえです。暑さが続く日、大人もお子さまも食欲が低下しがちではないでしょうか? 今回は、暑くて食欲がわかない日にも食べやすいカレー味の炒め物をご紹介します。...続きを読む

下味冷凍でバーベキューチキン!子どもウケ抜群おうちアウトドア15分レシピ

2020.08.14 12:00

こんにちは!元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、下味冷凍で簡単に「おうちアウトドア」ができるバーベキューチキンをご紹介します。 鶏もも肉をバーベキューソースの下味に漬けて、焼くだけです。夜ごはんの食卓へフライパン...続きを読む

ワーママお助け!キュウリを大量消費できる15分レシピ5選

2020.08.13 17:23

こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です!夏になると食べたくなるみずみずしいキュウリ。カリウムが豊富で熱中症対策にもなるし、お手頃な価格で買えることも多く、夏になると食卓に登場する回数が増えるご家庭も多いのではな...続きを読む

そうめんに飽きないアレンジレシピ3選!15分以内に作れてワーママにおすすめ

2020.08.13 12:02

夏と言えばやっぱり素麺。火の通りも早く、さっぱりとしていて食べやすい素麺ですが、麺つゆだけで食べていませんか? 実は素麺はパスタのように食べたり、そぼろのような白米と合う食材と合わせたりしてもおいしいんです。また、麺つゆで食べると...続きを読む

夏の食欲アップに大根おろし!ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ2選

2020.08.12 17:01

こんにちは。管理栄養士・ジュニア野菜ソムリエの稲尾貴子です。毎日暑い日が続いていますね。食欲が落ちてご飯が進まないという方も増えているのではないでしょうか。そこで今回は、夏の暑い日に食欲がなくてもあっさりと食べやすい、大根をたっぷ...続きを読む

野菜が主役で子どもが喜ぶ手作り餃子3選!ワーママにおすすめ15分レシピ

2020.08.12 12:00

餃子を自分で作ろうと思うと手間がかかるので、チルドや冷凍餃子を活用しているという方も多いのではないでしょうか。確かに焼くだけで美味しい餃子が食べられるのは魅力的ですが、栄養面を考えるとたまには手作りをするのもいいものです。 そこで...続きを読む

ソーセージのひとくちチーズピザ10分レシピ!カリカリチーズのピザ風おつまみ

2020.08.11 20:04

家で餃子を作る時、具に対して皮の方が残ってしまうこと、よくありますよね。今回は、そんな余った餃子の皮を使ったカンタンおつまみを紹介します。カリッとした食感もたのしく、さまざまなお酒に合う一品なので、ぜひ家飲みの際にチャレンジしてみ...続きを読む

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