【訪日外国人向け】握り寿司体験ツアー「Tokyo Omakase Sushi Class」開始、築地場外市場の買い物から江戸前寿司作りまで/北林事務所
訪日外国人向けのガイドサービスを提供する北林事務所(東京都大田区)はこのほど、握り寿司体験事業「Tokyo Omakase Sushi Class」(東京おまかせ寿司教室)を開始した。東京の有名な築地場外市場で、プロの指導のもと、マグロの切り身を自分で選びながら、料理の世界に浸るツアー。寿司の歴史、...
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