小林製薬「紅麹」問題で消費者庁などがＱ＆Ａを公開 - NHKニュース
2024/04/15 ... また、しょうゆやみそ、日本酒など、日本の伝統的な発酵食品に幅広く使われる「麹」と紅麹の違いについて、麹は穀類にアスペルギルス属の菌を増殖させた ...
https://www3.nhk.or.jp/lnews/akita/20240415/6010020827.htmlベニコウジ色素 と 紅麹 の違いは？薬剤師が解説 - YouTube
2024/04/06 ... shorts #紅麹#ベニコウジ色素紅麹と書かれていても着色料（紅麹）の場合は食品添加物としての使用ですので、安全です。 /(スラッシュ）の前に書かれた紅 ...
https://m.youtube.com/shorts/Mw75X7fFXUU食品添加物「ベニコウジ色素」について
2024/03/29 ... 食品添加物「ベニコウジ色素」について.
https://www.jafaa.or.jp/archives/news/7743ジュニアプロテイン イチゴ味の紅麹色素の安全性について
2024/08/29 ... 「紅麹色素」は「紅麹」とは違い、食品添加物として国の規格基準で成分規格や試験方法、使用の基準などが定められた上で使用されており、表示方法も異なり ...
https://athtrition.com/info/240328/Q. 「ベニコウジ色素」は危険な着色料ですか？ 体に悪いのではないかと ...
2024/03/28 ... 「ベニコウジ色素」（Monascus Color、モナスカス色素）は、紅麹から作られる天然着色料です。ピンク～赤色の色付けを目的として、ゼリーやアイスクリーム、 ...
https://allabout.co.jp/gm/gc/502855/ベニコウジ色素の安全性について - MY ROUTINE
2024/04/01 ... 自主回収の対象としている食品素材である「紅麹原料」とは、米に紅麹かびを混ぜ入れ発酵させた米麹のことをいい、健康効果がある成分が含まれるとされ、 ...
https://www.myroutine.jp/news/20240401/日本食品添加物協会、ベニコウジ色素との違い発信 - 日本食糧新聞・電子版
2024/04/01 ... 日本食品添加物協会、ベニコウジ色素との違い発信 ... 紅麹原料を含む健康食品による健康被害が発生している状況を受けて、日本食品添加物協会は、食品原料 ...
https://news.nissyoku.co.jp/news/tateishiw20240401093732330香港食物環境衛生署食物安全センター - 食品安全関係情報詳細
2017/01/18 ...紅麹米及びその色素の毒性に関する資料は非常に限られている。 ... 紅麹の発酵中に生成されるモナコリンKは、降コレステロール薬のロバスタチンの有効成分と ...
https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu04630790482紅麹色素が含まれている商品のお問い合わせに関しまして
2024/03/25 ... 弊社の商品(苺三色・濃厚苺・レモン)には着色料として“紅麹”色素が使用されておりますが、こちらの紅麹は現在回収中の小林製薬製造の紅麹(ベニコウジ) ...
https://boloniya1979.com/blogs/news/%E7%B4%85%E9%BA%B9%E3%81%8C%E5%90%AB%E3%81%BE%E3%82%8C%E...「ちゅーる」の紅麹色素に不安の声、ちゅーる販売企業が公式HPにて回答
2024/03/28 ... 現在、小林製薬株式会社の「紅麹」をつかった機能性表示食品の安全性が問題となっています。そして事実・因果関係は調査中とのことですが、製品を摂取 ...
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/3f1837f722f7e2e78fc0e0d709d50a839e679480
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