【紅麹問題】機能性表示食品の法改正において製造事業者がすべき対応は ...
2024/07/20 ...紅麹原料を含むサプリメントの健康被害を受けて、内閣府の消費者委員会は食品表示基準の一部改正が適当であると結論づけました。機能性表示食品等どの ...
https://www.foodguideservice.com/post/%E3%80%90%E7%B4%85%E9%BA%B9%E5%95%8F%E9%A1%8C%E3%80%91...｢紅麹問題｣"3つの基本､混同してる"人が多すぎだ "添加物のプロ"が明かす ...
70万部の大ベストセラー『食品の裏側』の著者、安部司氏が開発した8万部突破のレシピ集『世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはん ベスト102レシピ』に ...
https://toyokeizai.net/articles/-/749272【編集興記】ペットフードにも紅麹!? 飼い主が知るべき現実とリスク
2024/04/04 ... しかし、紅麹菌のなかには「シトリニン」というカビ毒を生成し、腎臓疾患を引き起こすものも存在するとか。欧州では紅麹に由来するサプリメントの摂取が ...
https://pet-happy.jp/88461/紅麹（べにこうじ）が含まれる食品による健康被害について
2024/03/26 ... また紅麹はモナコリンKの他にも作られる成分があり、その中でシトリニンと呼ばれるカビ毒があります。欧州ではこれが原因となった腎機能障害などの健康 ...
https://www.akiyaku.or.jp/knowledge/benikouji/ベニコウジカビ - Wikipedia
かつては色素生産性に優れたM.anka株が主に使われていたが、M.ankaはカビ毒 ... 「紅麹サプリ」の危険性. 編集. いわゆる「健康食品」をサプリメントとして利用する ...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%99%E3%83%8B%E3%82%B3%E3%82%A6%E3%82%B8%E3%82%AB%E3%83%93ジュニアプロテイン イチゴ味では野菜色素を使用しています
2025/03/01 ... なおNHKにおいても「紅麹は古くから食品の着色料として使われていて、その色素自体には危険性はない」と報道されています。 https://www.nhk.or.jp/ ...
https://athtrition.com/info/240328/小林製薬の紅麹がありとあらゆる食品に赤色着色料として使われていた ...
2024/03/29 ... 小林製薬の紅麹原料による健康被害をめぐり、「小林製薬の紅麹があらゆる食品に赤色着色料として使われている」という言説が拡散していますが、誤り ...
https://www.factcheckcenter.jp/fact-check/health/false-coloring-agent-in-foods/お知らせ：弊社一部商品に使用しております「紅麹色素」は、小林製薬 ...
2024/03/28 ... お知らせ：弊社一部商品に使用しております「紅麹色素」は、小林製薬株式会社が製造する紅麹原料を一切使用しておりません。
https://www.yagai.net/post-1350/ついに死亡例も！ 小林製薬〝紅麹パニック〟で「ベニコウジ色素」に ...
2024/03/27 ... これまで70人以上が入院したとみられるが、死亡は初めて。 問題の紅麹は大阪工場（大阪市）で製造された。紅麹とは別のカビが混入した可能性があるが、特定 ...
https://www.tokyo-sports.co.jp/articles/-/296892小林製薬の製造した紅麹原料が引き起こした健康被害の問題 ...
ベニコウジ色素の製法とは紅麹含有量の点で大きく異なっていますので、両者を混同して. 食品添加物ベニコウジ色素も有害事象惹起物質として扱うことは適切ではありません。
https://www.jafsra.or.jp/information/images/hirano_20240401.pdf
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