弊社の一部の米菓に使用している紅麹色素は、回収報道中の「紅麹」とは ...
2024/03/25 ... 「紅麹色素」は、古くから天然色素として使われている着色料の1つです。 蒲鉾（かまぼこ）をはじめ、さまざまな食品の着色料として、古くから世界で幅広く使 ...
https://gankoshokunin.com/news/6600d739fafd8b029e9c5a41「紅麹」問題で健康被害の原因物質なぜ生じた？…専門家の見方
2024/03/28 ... 丸山潤一・東京大特任教授（応用微生物学）は「製造工程で、紅麹菌や米に別のカビか何かが混入したと考えられる」と指摘し、「一般の食用の紅麹に健康 ...
https://www.yomiuri.co.jp/local/kansai/news/20240327-OYO1T50046/小林製薬「紅麹」で何が 原因は?影響の広がりは? - クローズアップ現代
2024/04/08 ... 医薬品から生活雑貨まで、暮らしに身近な品を幅広く手がける小林製薬。「紅麹」の成分を含む健康食品「紅麹コレステヘルプ」を摂取した人が腎臓の病気 ...
https://www.nhk.jp/p/gendai/ts/R7Y6NGLJ6G/episode/te/N18MVZ72LM/「麹(米麹、紅麹)」原料の取扱い会社 - 原料・受託バンク
モナコリンK を含有した紅麹粉末素材になります。コレステロールを下げる効果が期待出来ます。 ... ※ログインID登録が必要です。 ... 総コレステロール変化、肝障害について ...
https://www.genryoubank.com/material/172小林製薬『紅麹』 通常の3倍以上の培養期間、製造設備老朽化 見えてき ...
「未知の成分」含まれる紅麹原料 どこで異変が起きたのか ･ 紅麹は、昔から中国の酒や沖縄の伝統料理「豆腐よう」に使われ、健康に役立つ発酵食品として親しまれてきました ...
https://www.ktv.jp/news/feature/240422-kobayashi/紅麹原料とベニコウジ色素との違いを示す比較表を公開 | 食品と開発
2024/04/30 ... ⑵ベニコウジ色素はベニコウジカビ属糸状菌（Monascus pilosus 及び Monascus purpureus に限る。）の培養液から得られた、アンカフラビン類及びモナスコル ...
https://www.kenko-media.com/food_devlp/archives/7370第49回：紅麹による腎障害とは？ - 岩本クリニック
2024/03/26 ... 小林製薬が販売した「紅麹」成分配合のサプリメントを摂取した人からの腎障害を含む健康被害が相次いで報告され、大きなニュースになっています。
https://iwamoto-clinic.com/blog/%E7%AC%AC49%E5%9B%9E%EF%BC%9A%E7%B4%85%E9%BA%B9%E3%81%AB%E3%...よくあるご質問 | ハナマルキ株式会社
みそや塩こうじ製品の「麹」と「紅麹」はどう違うのですか？ Q. A. みそや塩こうじ ... 「無添加減塩追いこうじみそ」のビニール蓋に小さな穴があいているのですが、理由は何 ...
https://www.hanamaruki.co.jp/faq.html紅麹を含むサプリメントで重篤な健康被害、原因物質の特定急ぐ | Chem ...
2024/03/26 ... 大阪市に本社がある「小林製薬」は、「紅麹（べにこうじ）」の成分を含む健康食品を摂取した人が腎臓の病気などを発症したことが報告されたと明らかにしま ...
https://www.chem-station.com/chemistenews/2024/03/benikoji.html濃縮紅麹（べにこうじ） 30日分 | 健康食品のDHC
健康に役立つ醗酵食品として、1200年以上もの歴史をもつ紅麹。 『濃縮紅麹』は、この紅麹を20倍に濃縮※1したエキスを配合。特有成分「モナコリンK」の含有量にもこだわり ...
https://www.dhc.co.jp/goods/goodsdetail.jsp?gCode=2221