種類 - 日野商店｜鯨について
「ミンククジラが魚を食べるために漁業に影響が出ている」との報告に対し、その実体を把握するために、日本鯨類研究所は餌の消費量に関する詳細な調査を進め、北西太平洋 ...
https://www.hino-s.co.jp/about/about_1.html感鯨下関 | 山口県下関市の鯨料理の情報発信サイト
農林水産大臣による許可に基づき、3種の大型鯨類（イワシクジラ、ニタリクジラ、ミンククジラ）、数種の小型鯨類（ツチクジラ、ゴンドウクジラ等）に加え、関係道県知事の許可 ...
https://www.shimonoseki-kujira.jp/culture_top.html「クジラの町」の南房総市和田町！クジラグルメと捕鯨の歴史を紹介
2024/09/20 ... 代表的なのは、手のひら大にスライスしたクジラ肉を特製のタレに漬け込み天日干する「くじらのたれ」。他にも、「くじらステーキ」や「くじらベーコン」、 ...
https://www.mboso-etoko.jp/feature/kujira/『現在は100グラム1万円』“幻の鯨”が安くなるか 大型「ナガスクジラ」の ...
今は、ミンククジラ、ニタリクジラ、イワシクジラという小型・中型の3種類を捕獲しています。 ナガスクジラの特徴はというと… 【記者リポート】「私の頭の上にあるのが、 ...
https://www.ktv.jp/news/feature/240731-kujira/くじらの肉はどこから？どうやって生産されるの？ | 知る・学ぶ
2019/09/17 ... これらの冷凍副産物には調査捕鯨対象種のミンククジラ、イワシクジラ、ニタリクジラ、マッコウクジラ（北西太平洋産）およびクロミンククジラおよび ...
https://www.kujira-town.jp/know/1926/くじら本舗 鯨食材をお届けする業務用クジラ販売サイト くじらについて
鯨にはオキアミや小魚を餌とするひげクジラと、いかや魚を餌とする歯クジラの2種類がいます。 日本人は古来より鯨を貴重な食料と見なし、平安時代にはすでに食料の ...
http://www.94ra.com/kujira/くじら・鯨肉専門の通販∥くじら日和本店
鯨肉、くじらベーコン、霜降り尾の身など、贈り物ギフトも対応！全国1位の種類の豊富さを取り揃えた長崎の日野商店から直送！
https://kujirabiyori.jp/くじら | 鯨肉・くじらのたれの老舗 ハクダイ食品 / せん政水産
※日本は2019年にIWCから脱退しました。 ※2020年現在日本で捕獲・販売されている鯨の種類はイワシ鯨・ミンク鯨・ニタリ鯨・ツチ鯨・ゴンドウ ...
https://hakudai.com/whaleくじら（鯨）の部位ご紹介 | 小料理大石｜福岡市中央区薬院くじら料理
鯨にはオキアミや小魚を餌とする「ひげクジラ」と、イカや魚を餌とする「歯クジラ」の2種類がいます。 ... 食用としてきました。 クジラの各部位がどのような料理に使 ...
http://www.koryouri-ooishi.com/kujira/クジラ - Wikipedia
クジラ（鯨、鯢、英: Whale）は、哺乳類のクジラ目、あるいは鯨偶蹄目の鯨凹歯類に属する水生動物の総称であり、その形態からハクジラとヒゲクジラに大別される。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%82%B8%E3%83%A9
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